12 razones para cultivar manzanilla y 7 recetas brillantes

La manzanilla es un nombre de grupo común para varias plantas que son similares en naturaleza a las margaritas y en la familia Asteraceae. Esta hierba muy querida y muy antigua se ha ganado un lugar de respeto en la medicina tradicional por su sabor suave y agridulce y su capacidad para promover una sensación de calma para la mente y el cuerpo.

Probablemente estés más familiarizado con el té de manzanilla, la bebida relajante que combina bien con un buen libro en un día lluvioso o te ayuda a relajarte antes de ir a la cama. Lo que es sorprendente es que hay muchas otras buenas razones para cultivar manzanilla en su jardín. Es un gran remedio para el estrés, pero mucho más.

Tipos de manzanilla

Antes de hablar sobre cómo cultivar manzanilla, es importante comprender que hay dos tipos de plantas de manzanilla, la manzanilla romana (Chamaemelum nobile) y la manzanilla alemana (Matricaria recutita).

El tipo romano es perenne y de crecimiento muy bajo, mientras que la manzanilla alemana es una planta anual (que se auto-siembra) que puede alcanzar más de dos pies de altura. Sin embargo, ambas plantas poseen propiedades terapéuticas similares.

Creciente manzanilla romana

Esta planta perenne se puede iniciar a partir de semillas, esquejes o divisiones de raíces. Encuentro que comenzar semillas en el interior es el método más exitoso para mí.

Desde la semilla en el interior: siembre semillas (como estas) en el interior de 6 a 8 semanas antes de la última helada esperada. Llene ollas pequeñas de ¾ de pulgada con una mezcla de macetas liviana y siembre las semillas de ¼ de pulgada de profundidad. Para obtener mejores resultados, mantenga la tierra húmeda, pero no demasiado húmeda y la temperatura alrededor de 70 grados. Deberías ver algunas plántulas en 14 a 21 días. Una vez que emergen las plántulas, asegúrese de proporcionar mucha luz en una ventana soleada. Cuando las plántulas tengan 4 semanas de vida, aplique un fertilizante de solución inicial para estimularlo.

Antes de trasplantar, asegúrese de endurecer sus plantas pequeñas. Coloque las plántulas en un lugar protegido durante aproximadamente una semana para protegerlas del viento y el calor. Si va a haber escarcha, asegúrese de llevarlos adentro por la noche y sacarlos a la mañana siguiente.

A la manzanilla le gustan las condiciones secas y las temperaturas frías, por lo que si está en un clima cálido, asegúrese de plantar en un lugar parcialmente soleado. Una vez establecido, la manzanilla es muy autosuficiente. No hay necesidad de fertilizar o preocuparse por la manzanilla. Una vez establecido, lo hará bien cuando se lo deje solo.

Creciente manzanilla alemana (anual)

La manzanilla alemana está bien cuando se siembra directamente en un jardín. Asegúrese de que su ubicación esté libre de malezas y tenga mucha materia orgánica ya que las semillas son muy pequeñas. Distribuye las semillas de manzanilla alemana en la superficie del suelo y aplástalas con el lado plano de una azada. El mejor momento para plantar es a comienzos de la primavera, al mismo tiempo que sembrarían los guisantes. Las plántulas jóvenes incluso soportarán una helada ligera. Las semillas germinarán en unos diez días y crecerán lentamente al principio. Delgade las plantas a 12 pulgadas de distancia cuando tienen dos juegos de hojas. Mantenga las plantas bien desmalezadas y húmedas.

Plantas establecidas: si compra plantas más grandes, es importante preparar un lugar libre de malezas y con abundante materia orgánica. Asegúrese de regar la planta nueva frecuentemente mientras se establece, no permita que la tierra se seque por completo.

Beneficios de manzanilla para su jardín

1. La manzanilla es una maravillosa planta compañera:

Debido a que la manzanilla es naturalmente antifúngica y antibacteriana, es una maravillosa planta compañera. Siempre siembro manzanilla alrededor de árboles frutales y arbustos para mantener a raya las infecciones fúngicas. Coloque la manzanilla alrededor de brassicas como el brócoli y la col rizada, cebollas, frijoles y pepinos. Si planta manzanilla junto a otras hierbas como menta, albahaca o romero, ayudará a aumentar su producción de aceite.

2. La manzanilla atrae insectos benéficos y polinizadores al jardín:

La manzanilla atrae insectos beneficiosos y polinizadores como avispas, mariquitas, abejas y moscas.

Leer Siguiente: 10 maneras de atraer insectos beneficiosos a tu jardín

3. El té de manzanilla es efectivo contra las plagas no deseadas:

Del mismo modo que la planta de manzanilla atrae insectos benéficos, también puede usarse para protegerse de plagas dañinas y mantener a raya a los mosquitos. Prepara el té de doble concentración y agrégalo a una botella de spray. Rocíe las plántulas para prevenir una infección por hongos y también en las plantas más viejas para mantener a los pulgones y otros insectos no deseados.

4. El té de manzanilla es un fertilizante efectivo:

Incluso uso té de manzanilla para dar a mis plantas un impulso de energía extra. Una vez que su planta de manzanilla alcanza aproximadamente dos pies de altura, córtela a dos pulgadas del suelo. Rompe las hojas, el tallo, etc. y colócalo todo en una vieja funda de almohada y colócalo en un balde de 5 galones de agua. Déjelo reposar durante al menos dos semanas. Diluya el té con agua limpia en una proporción de 3: 1. Puede reutilizar las partes de la planta para un segundo lote. Use este té diluido para regar sus plantas.

5. Las plantas de manzanilla son un excelente mantillo :

Al final de la temporada, corta y muele la manzanilla. Deja en el suelo para un mantillo nutritivo. También puedes tirar tus viejas plantas de manzanilla en la pila de mantillo ya que son altas en minerales.

Beneficios para la salud de la manzanilla

Existen numerosos beneficios para la salud de la manzanilla que la hacen una gran adición a cualquier estilo de vida saludable. Estas son solo algunas de las formas en que la manzanilla puede beneficiar su salud y bienestar general.

6. La manzanilla está cargada de antioxidantes:

Los antioxidantes en la manzanilla están relacionados con una función inmune mejorada, dolor e hinchazón reducidos, cabello, piel, ojos y dientes más sanos y tasas más bajas de trastornos del estado de ánimo.

7. La manzanilla es un remedio natural para la depresión:

natural remedies for anxiety and depression. La investigación muestra que la manzanilla es uno de los mejores remedios naturales para la ansiedad y la depresión.

8. La manzanilla es una poderosa ayuda digestiva:

La manzanilla alivia el tracto digestivo y puede ayudar a aliviar condiciones como el reflujo ácido, la diarrea, el mareo por movimiento, la indigestión, las náuseas y los vómitos. El cerebro y el intestino están en constante comunicación y, debido a esto, una mente relajada puede tener un impacto positivo en afecciones como el intestino permeable y el SII (síndrome del intestino irritable).

9. La manzanilla es un poderoso antiinflamatorio y destructor del dolor:

Debido a sus poderosas propiedades antiinflamatorias y contra el dolor, la manzanilla a menudo se denomina "aspirina herbal".

10. La manzanilla alivia la congestión:

La manzanilla puede ayudar a combatir las infecciones y reducir la mucosidad, por lo que es una buena opción cuando está enfermo con un resfriado, infección sinusal o gripe. La investigación muestra que inhalar vapor infundido con extracto de manzanilla o hacer gárgaras con té de manzanilla puede ayudar a reducir la inflamación de las membranas mucosas de la boca y la garganta.

11. La manzanilla puede mantener feliz a tu corazón:

that the high levels of flavonoids found in chamomile are relative to a lower risk of death from coronary heart disease in older men. La investigación muestra que los altos niveles de flavonoides que se encuentran en la manzanilla son relativos a un menor riesgo de muerte por enfermedad coronaria en hombres mayores.

12. La manzanilla puede reducir las células cancerosas :

prostate, breast and ovarian cancer. Los antioxidantes de manzanilla llamados apigenina son componentes bioactivos que se han encontrado para combatir el cáncer de piel, próstata, mama y ovario.

Maneras de usar y disfrutar los beneficios de la manzanilla

Herbal Ice Pops:

Estos pop refrescantes sacan el calor del verano. Toda la familia disfrutará de este delicioso y nutritivo regalo.

Ingredientes

• 1 cucharada de flores de hibisco
• 1 cucharada de manzanilla
• 8 onzas de agua
• Jugos de frutas recién juiced
• Fruta gruesa
• 1 cucharada de miel cruda

Instrucciones

1. Combine las hierbas en agua caliente y empinadas durante cinco minutos. Colar y dejar enfriar.
2. Mezcle partes iguales de té y jugo.
3. Agregue trozos de fruta como piña o bayas.
4. Vierta en moldes pop congeladores y congele.

Nighttime Chamomile Latte:

Esta es una gran bebida para disfrutar antes de ir a la cama o cuando necesite relajarse.

Ingredientes

• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de manzanilla y lavanda
• ¼ taza de leche de almendras
• 2 cucharaditas de miel cruda

Instrucciones

1. Hierva agua en una sartén pequeña. Retire del fuego y agregue las hierbas en una bolsa de algodón o bola de té. Deja reposar durante 7 minutos.
2. Retire el té y agregue miel y leche.
3. Caliente a fuego lento. Si desea un poco de espuma, mezcle durante veinte segundos y disfrute.

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Salve de curación rápida:

Siempre tengo flores de manzanilla secas a mano para que pueda hacer un lote de este bálsamo curativo. Esta mezcla es ideal para la dermatitis del pañal, la crema para cutículas, las quemaduras solares, la piel seca, erupciones leves e irritaciones.

Ingredientes

• 1 taza de aceite de coco
• 2 puñados de flores de manzanilla
• Estopilla
• Contenedor Pyrex con un pico
• Envases pequeños (puede usar frascos de comida para bebés o latas de menta)

Instrucciones

1. Caliente el aceite de coco a fuego medio hasta que esté líquido
2. Agrega las flores
3. Cuando la mezcla comience a formar espuma, revuélvala para que esté bien mezclada
4. Retire del fuego y coloque la olla en un lugar fresco durante la noche - cúbrala con un paño de cocina
5. Caliente la mezcla por la mañana pero no hierva
6. Cuele la mezcla usando una estopilla en un recipiente con un pico
7. Vierta la mezcla en recipientes limpios
8. Úselo de inmediato o espere hasta que se endurezca y se convierta en un ungüento

Alivio del dolor de muelas

Si sus encías están hinchadas o si está sufriendo una infección en los dientes, puede ser útil usar un enjuague bucal de manzanilla. Vierta un poco de agua tibia en una taza con una bolsa de té de manzanilla, ¼ de cucharadita de extracto de vainilla y un chorro de jugo de limón. Después de cepillarse los dientes, agite el enjuague de manzanilla en la boca y escúpelo. El enjuague ayudará con la inflamación y erradicación de gérmenes.

Alivio a base de hierbas a base de vapor

Esta solución de manzanilla ayudará a romper la mucosidad y aliviar la congestión nasal.

Ingredientes

• 1 cucharada de flores de manzanilla secas
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• Agua hervida

Instrucciones

1. Eche las hierbas en agua hervida - en un recipiente tapado por 15 minutos
2. Cuele las hierbas a través de un filtro de café para eliminar las pequeñas partes
3. Agregue sal y bicarbonato de sodio y mezcle para disolver
4. Permita que la mezcla se enfríe y coloque en una olla neti
5. Usa tu olla de neti por dirección para lavar los senos paranasales y aflojar el moco

Enjuague capilar de manzanilla

Si quieres un cabello liso y brillante, un enjuague de manzanilla te servirá. Esta receta es segura para cualquier tipo de cabello, incluido el color tratado.

Ingredientes

• 2 cucharadas de flores de manzanilla, secas
• ½ taza de vinagre de sidra de manzana cruda
• ½ taza de agua filtrada

Instrucciones

1. Poner agua y flores en una olla y hervir durante 15 minutos
2. Agregue el vinagre de sidra de manzana
3. Úselo como un enjuague en la ducha después del champú o solo

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Puffy Eye Reducer

Esta receta fácil de tóner de manzanilla ayuda a acondicionar la piel y reduce la hinchazón alrededor de los ojos.

Ingredientes

• 2 tazas de agua filtrada
• ½ taza de vinagre de sidra de manzana cruda
• ½ taza de flores de manzanilla, secas

Instrucciones

1. Caliente el agua en un caldero hasta que esté caliente, sin hervir.
2. Vierta agua en un frasco y agregue las flores de manzanilla.
3. Coloque la tapa en el recipiente y agite bien.
4. Deje que la mezcla se enfríe y agregue el vinagre.
5. Coloque en un lugar cálido y oscuro durante aproximadamente 1 semana, sacúdalo todos los días.
6. Mancha el tóner a través de un trozo de estopilla y descarta las hojas de manzanilla.
7. Aplique una bola de algodón en la mezcla y aplíquelo en toda la cara y enjuague.

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