16 mejores alternativas saludables y energizantes al café

¿Una taza de café recién hecho es lo único que quieres ver cuando te despiertas por primera vez? No estás solo.

Pero si ese aumento diario de cafeína está comenzando a hacer que te sientas prisionero de la prensa francesa, podría ser hora de empezar a buscar alternativas energizantes al café para despertar en su lugar.

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Cuando se trata de café, es demasiado fácil tomar demasiado de algo bueno.

400 mg de cafeína es el límite diario máximo recomendado para la mayoría de los adultos, que llega a aproximadamente 3-4 tazas por día. Beber más no le hace ningún favor a su cuerpo porque lo pone en riesgo de sufrir una sobredosis de cafeína y otras condiciones de salud adversas. Si bien los efectos de beber demasiada cafeína varían de una persona a otra, a menudo incluyen lo siguiente.

Cualidades adictivas: una vez que entrenes a tu cuerpo a confiar en que el café se despierte, es difícil comenzar el día de otra manera. Si alguna vez necesita pasar una mañana sin él, casi lamentará comenzar el hábito en primer lugar.

Baja energía: debido a que la cafeína solo puede estimular el sistema adrenal del cuerpo durante un breve período de tiempo, el choque resultante a menudo lo deja a usted más agotado que antes.

Ganancia de peso poco saludable: debido a que la cafeína puede aumentar el nivel de cortisol de la hormona del estrés en su cuerpo, beber cantidades excesivas de café puede llevar a un aumento de peso con el tiempo.

Estrés adicional: ese mismo cortisol desencadena la producción de insulina en su cuerpo, lo que puede aumentar la inflamación y disminuir su sensibilidad general a la insulina. Esto dificulta que las células respondan al azúcar en la sangre, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Racing Heartbeat: Bajar una taza de café puede dejarte con un corazón que parece listo para explotar en la caja torácica. En algunos casos, estas desagradables palpitaciones pueden provocar mareos o desmayos y, en casos extremos, pueden desencadenar problemas cardiovasculares graves, como un ataque cardíaco.

Diarrea: el café es un laxante natural, y beber demasiado a la vez puede desencadenar la diarrea. ¿La mejor manera de volver a ser regular? Rellene con fibra y reduzca el consumo de cafeína.

Dolores de cabeza: mientras que un poco de café puede mejorar un dolor de cabeza haciendo que su medicamento para aliviar el dolor sea más efectivo, demasiado hará que su dolor de cabeza sea mucho más severo cuando finalmente se caiga de la cafeína.

Deficiencia de minerales: El consumo excesivo de cafeína puede afectar la capacidad de su riñón para almacenar calcio, magnesio, hierro, zinc y otros minerales esenciales. En lugar de ser absorbidos de su comida, se excretan en la orina.

Sueño de baja calidad : debido a que la cafeína permanece en su sistema por hasta seis horas después de beberla, algunas copas al final de la tarde pueden afectar gravemente su capacidad para conciliar el sueño.

Exposición excesiva a los ácidos: Debido a su alto contenido de ácido, beber tazas de café sin fin puede causar calambres dolorosos e indigestión, así como acidez estomacal.

¿Las buenas noticias? Hay amplias oportunidades para obtener un impulso rápido de energía sin depender de cantidades excesivas de café. Ya sea que desee una forma ligeramente menos potente de cafeína para despertarse o que prefiera no vivir con la respiración permanente del café, hay muchas alternativas de cafeína al café para probar por usted mismo.

16 Las mejores alternativas saludables y energizantes al café

Echa un vistazo a estas dieciséis alternativas de cafeína al café para obtener ese impulso de energía que anhelas con menos inconvenientes.

1. Mushroom "Café"

Para una alternativa de café baja en cafeína llena de muchos más beneficios para la salud, considere sorber café recién hecho con hongos secos. Four Sigmatic elabora una potente mezcla de café orgánico tostado oscuro y setas orgánicas certificadas Lion's Mane y Chaga. Esta mezcla está diseñada para aumentar la productividad y, al mismo tiempo, respaldar su función inmunológica, mejorando los beneficios de su taza regular sin siquiera una pizca de sabor a champiñones.

Lo mejor de todo, cada taza contiene solo 75 mg de cafeína, o aproximadamente un tercio de la cantidad en una porción regular de café. ¿No quieres jugar con una cafetera? La compañía también ofrece una línea de bebidas instantáneas de café que se pueden elaborar en segundos.

Puede obtener más información sobre los beneficios del café con hongos aquí y puede elegir algunos para probarlo desde esta página en Amazon.

2. Té de Kombucha

Este antiguo "elixir de la vida" chino se puede hacer por centavos en casa, y su textura fermentada y gaseosa lo convierte en una excelente alternativa a los refrescos estándar. Lo mejor de todo es que la bebida es considerada por muchos para tratar la pérdida de memoria, ayudar con la presión arterial alta e incluso regular el sistema digestivo.

Kombucha está hecho con solo tres ingredientes: té negro, azúcar y una colección de levadura llamada SCOBY (cultivo simbiótico de bacterias y levadura). Cada lote de kombucha crea un nuevo SCOBY, por lo que puede obtener uno de un amigo cervecero o comprar uno para comenzar el proceso.

Lea esta publicación para obtener más información sobre los beneficios para la salud de kombucha y cómo puede hacer los suyos. Y no dejes que la taza de azúcar por tanda te asuste; la mayoría de los edulcorantes son consumidos por la bacteria mucho antes de tomar un sorbo.

3. Té de diente de león

Su césped lleno de malezas puede contener el secreto para preparar una alternativa de café de calidad. El té de diente de león tiene un sabor completo y es muy nutritivo, y puedes cosechar fácilmente las plantas de tu jardín, siempre y cuando te asegures de que nunca hayan sido contaminadas con pesticidas o fertilizantes químicos. Si no puede encontrar dientes de león o no quiere perder tiempo en cosecharlos, puede comprar té de raíz de diente de león preparado.

Para descubrir cómo hacer su propio té de diente de león, eche un vistazo a nuestra receta aquí.

4. Yerba Mate

Si no puede soportar comenzar su día sin una taza de cafeína, el té de yerba mate es una alternativa estelar al café estándar. Al proporcionar 85 mg de cafeína por porción, la yerba mate contiene muchos más nutrientes y no hará que se quiebre una vez que los efectos desaparezcan. La yerba mate proviene de una variedad de árbol de acebo en la selva amazónica, y el sabor es similar al té verde. Es igualmente sabroso preparado tanto caliente como frío.

Prueba este Guayaki Organic Yerba Mate para obtener el té de la mejor calidad.

5. Teeccino

Para aquellos que luchan por superar una adicción al café extremo, teeccino ofrece una alternativa ideal. Aunque técnicamente es un té de hierbas, teechino proporciona un sabor y aroma sorprendentemente similar al café estándar sin cafeína. La infusión contiene abundantes prebióticos y fibra soluble a través de la raíz de algarroba y achicoria, lo que garantiza que puede mantener la salud de los microbios intestinales. Puede preparar teeccino molido en una prensa francesa o comprarlo en bolsitas de té.

6. Jugo de pasto de trigo

Si está buscando tomar una inyección de energía que no es espresso, considere tomar jugo de pasto de trigo. Una sola porción contiene casi todo SINO cafeína, incluidos 17 tipos de aminoácidos, grandes cantidades de vitaminas A, B, C, E, K y docenas de minerales.

Es más fácil de lo que crees para crecer y presionar el tuyo desde casa, o también puedes disfrutar de la comodidad de una mezcla en polvo.

7. Té de hierbabuena

Si estás buscando un impulso de energía rápido a media tarde, no te equivocarás con el té de menta. Gracias a su sabor audaz pero agradable, el fuerte aroma de menta despierta los nervios olfativos y puede hacer que tu cerebro vuelva a la atención cuando sientes que se está desvaneciendo. Y a diferencia del café, se sabe que el té de menta calma el malestar estomacal y ayuda a la digestión.

8. Batido verde

Puede convertir su bebida matutina en desayuno comenzando el día con un batido verde fresco. Incorporar más frutas frescas y vegetales de hoja verde en su dieta siempre es una buena idea, y un batido verde le asegura que obtendrá la hidratación tan necesaria tan pronto como se despierte.

Agregar hasta media taza de espinacas a su batido estándar aumentará sus niveles de hierro, ayudándole a restaurar algo de lo que su consumo de café le podría haber costado a lo largo de los años. Para un impulso nutricional extra, espolvoree un poco de espirulina en polvo para ayudar a su sistema inmunológico.

9. Té de cúrcuma

Es posible que el té de cúrcuma no lo despierte, pero puede ser justo lo que se necesita para mejorar su memoria. De hecho, la curcumina, su ingrediente activo, se correlaciona con un menor riesgo de Alzheimer, menores tasas de pérdida de memoria e incluso una reducción en el riesgo de cáncer. Más allá de aumentar su capacidad intelectual, el té de cúrcuma también es famoso por sus propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias. Este té picante es una excelente opción para beber durante todo el día.

Para hacer té de cúrcuma ponga a hervir cuatro tazas de agua, agregue una cucharadita de cúrcuma en polvo orgánico y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cuele la mezcla y agregue una cucharada de miel y una pizca de pimienta negra para aumentar la absorción.

10. Té Matcha

Esta bebida de jade verde se destaca por encima de otras cervezas, porque las hojas de té no están simplemente infundidas en el agua. En cambio, el té matcha es el término utilizado para el té en polvo que se disuelve en su taza, lo que garantiza que usted obtenga más de diez veces más antioxidantes que el té verde normal. También obtienes los beneficios de la cafeína para que coincida. Una porción de dos gramos proporciona una quinta parte de la cafeína de una taza de café, y el aminoácido l-teanina permite que se libere más lentamente en el torrente sanguíneo. Esto significa que matcha te da una sensación de "calma de alerta" que puede durar hasta ocho horas a la vez.

Este TEAki Hut Organic Matcha Green Tea Powder es uno de los tés de matcha mejor revisados ​​en Amazon.

11. Té de jengibre

El jengibre es famoso por ser una poderosa ayuda digestiva, pero pocas personas saben que realmente puede funcionar para despertarlo por la mañana. Tomar una taza caliente de té de jengibre lo primero ayudará a reducir la inflamación y mejorar el funcionamiento de las articulaciones también. Esta bebida anti-náuseas es especialmente beneficiosa después de que te sientas mareado.

Para hacer té de jengibre, rallar o cortar finamente un pedazo de dos pulgadas de raíz de jengibre fresco. Vierta sobre una taza de agua hirviendo y deje en infusión durante 10 minutos. Cuela el jengibre fresco, agrega un chorrito de miel y disfruta.

12. Agua de coco

Si está buscando una bebida conveniente para reemplazar su hábito de café de la tarde, el agua de coco merece una mirada más cercana. El sabor ligeramente dulce le mantendrá interesado si el agua regular no es atractiva, y obtendrá un impulso beneficioso de electrolitos y enzimas bioactivas también.

13. agua con gas

Regálate algo que no contenga cafeína y que sea agradable de beber al tener a mano un suministro de agua con gas. Puede beber esta bebida con infusión de CO2 tal como está, o mezclar en cualquier cantidad de saborizantes para crear su mezcla perfecta.

14. Sidra de manzana caliente

Cuando anhelas algo caliente y dulce, la sidra de manzana puede ser un sustituto sorprendentemente eficaz del café. Obtendrás los nutrientes de las manzanas, y la dulzura natural de la bebida significa que no necesitarás agregar ningún extra.

Para hacer, cuarto 8-10 manzanas y coloque en una olla llena de agua para cubrir. Agregue cuatro palitos de canela y hiérvalos durante una hora, seguidos de dos horas a fuego lento. Retire las especias y machaque las manzanas antes de verterlas a través de un colador. El líquido resultante es tu deliciosa sidra de manzana caliente. Puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana. Simplemente recalentar en la estufa y disfrutar.

15. Agua infundida con frutas

Si el agua del grifo no es lo suficientemente tentadora como para obtener un sorbo, considere cambiar a una botella de agua especial que hace que sea sencillo infundir hierbas y frutas para mejorar el sabor. Obtendrá una porción de las vitaminas y nutrientes en el agua, y el sabor se puede personalizar según sus preferencias. Si recién está comenzando, considere un libro de recetas de infusión de agua o síguese con frutas ricas en sabores como fresas, sandías, jengibre o pepinos. Aquí hay algunas ideas excelentes para empacar más sabor y vitaminas en su agua.

16. Café orgánico de un solo origen

Si no puedes dejar de anhelar una copa de Joe clásica, al menos puedes tomar medidas para obtener el café de la manera más sostenible posible. El café de baja calidad a menudo contiene moho y millones de acres de selva tropical se talan cada año para dejar espacio para las plantaciones de café. Una mejor opción es buscar café cultivado a la sombra que esté certificado por Rainforest Alliance como el café Java Planet.

Incluso si no está listo para dejar su hábito de café para siempre, agregar algunas de estas alternativas de cafeína al café en su vida marcará una diferencia significativa en su salud, felicidad y riesgo de sufrir dolores de cabeza con cafeína. Por esa sola razón, el cambio vale la pena.

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