9 cosas mágicas que suceden cuando tienes una cucharada de miel cruda todos los días

La miel, particularmente en su forma cruda, ofrece una amplia gama de beneficios sorprendentes. th century. Este dulce néctar ha sido valorado durante mucho tiempo como edulcorante natural, mucho antes de que el azúcar se volviera ampliamente disponible en el siglo XVI.

Hoy en día, mientras el estadounidense promedio consume solo una libra de miel cada año, consume más de 150 libras de azúcar refinada además de otras 62 libras de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa por año. Pero la investigación muestra que la disminución o eliminación de azúcares refinados, y el uso de una cantidad moderada de miel cruda pura en cambio puede ofrecer beneficios increíbles para nuestra salud y bienestar general, sin mencionar los beneficios de belleza que puede proporcionar también.

1. Aliviar las alergias

Se sabe que la miel cruda que se ha producido localmente es especialmente efectiva para aliviar las alergias. Se recomienda miel local ya que los pólenes que son más comunes en un área particular están presentes en la miel comprada localmente. Al volar de una flor a la siguiente, las abejas se cubren con esporas de polen y esas esporas se transfieren a la miel que producen. Consumirlo ayuda a construir una inmunidad a lo que se encuentra en ese entorno.

Medical Daily , “ A common theory is that honey acts like a natural vaccine. El Dr. Matthew Brennecke, un médico naturópata certificado en la junta directiva de Fort Collins, Colorado, explicó a Medical Daily : " Una teoría común es que la miel actúa como una vacuna natural. "Contiene pequeñas cantidades de polen, que si el cuerpo está expuesto a pequeñas cantidades de él, puede desencadenar una respuesta inmune que produce anticuerpos contra el polen. " Después de la exposición repetida, debe acumular estos anticuerpos y el cuerpo debe acostumbrarse a su presencia para que se libere menos histamina, lo que resulta en una menor respuesta alérgica. "

Un estudio reciente también respalda esto y encontró que los pacientes diagnosticados con alergia al polen de abedul pudieron reducir el 60 por ciento de sus síntomas de alergia y disminuir los días con síntomas severos en un 70 por ciento al consumir la miel durante la temporada de polen de abedul.

2. Impulsar la energía

La miel ha sido llamada un "refuerzo de energía completamente natural". La dietista deportiva de Kansas City Royals, Mitzi Dulan, RD, CSSD, compartió sus estrategias para usar la miel para vencer una depresión de la tarde con Active.com.

“ Honey is composed of a unique carbohydrate composition of natural sugars and trace amounts of antioxidants, enzymes, minerals, vitamins and amino acids, making it a smart, natural energy-filled afternoon snack, ” Dulan says. Dulan comentó: "La miel se compone de una composición única de carbohidratos de azúcares naturales y pequeñas cantidades de antioxidantes, enzimas, minerales, vitaminas y aminoácidos, lo que la convierte en un tentempié vespertino inteligente lleno de energía natural", dice Dulan. "De hecho, durante años, los dietistas deportivos han recomendado que los atletas incluyan miel pura en su comida o refrigerio antes del ejercicio por esa misma razón. "

Una manera fácil de usarlo, recomienda, es agregar una cucharada de miel a 8 onzas de agua, lo que la convierte en una bebida energética económica que es fácil de preparar en cualquier lugar.

3. Salud del cerebro

Las mujeres, en particular, a veces pueden sufrir un deterioro intelectual relacionado con las hormonas durante la posmenopausia, pero debido a que la miel cruda pura está repleta de antioxidantes, puede ayudar a prevenir el daño y la pérdida celular en el cerebro. Menopause, revealed that just a spoonful of Malaysian honey each day could boost the memory of post-menopausal women. Un estudio, publicado en 2011 en Menopause, reveló que solo una cucharada de miel de Malasia al día podría aumentar la memoria de las mujeres posmenopáusicas. Después de cuatro meses de una dosis diaria de 20 gramos de miel, se encontró que las mujeres tenían más probabilidades de tener una mejor memoria a corto plazo en comparación con las que tomaron píldoras de hormonas.

Otro estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Babilonia, Iraq, descubrió que los potentes compuestos antioxidantes y terapéuticos de la miel podían prevenir el deterioro cognitivo y la demencia, y mejorar el sistema colinérgico y la circulación del cerebro.

4. Tratamiento de heridas y quemaduras

Como la miel ofrece propiedades antimicrobianas naturales, también se puede usar para tratar heridas y quemaduras, de hecho, su uso data de miles de años atrás. Esas mismas propiedades le permiten durar un período de tiempo increíblemente largo, tanto tiempo que incluso se descubrió, virgen, en las tumbas del antiguo Egipto. Funciona como un antibiótico natural, interna y externamente.

British Journal of Surgery showed that when honey was applied topically, all but one of patients who were suffering from wounds and leg ulcers exhibited remarkable improvement. Un estudio publicado en el British Journal of Surgery mostró que cuando la miel se aplicaba tópicamente, todos menos uno de los pacientes que sufrían heridas y úlceras en las piernas mostraron una notable mejoría. Los investigadores indicaron que 59 pacientes con heridas y úlceras no habían podido curar con tratamientos convencionales y fueron tratados con la miel no procesada. Cincuenta y ocho de ellos experimentaron dramáticos resultados de curación.

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5. Tratamiento de tos

La miel a menudo se promociona como una cura natural para la tos y el resfriado, y la ciencia respalda lo que la mayoría de nosotros ya sabemos. Si tienes una tos persistente que no desaparece, se puede remediar con solo un par de cucharaditas de miel, dicen los investigadores. Pediatrics , found that when children, aged one through five years old who were suffering from a nighttime cough due to a cold, were given two teaspoons of honey a half-hour before going to bed, they coughed less frequently. El estudio de 2012 publicado en la revista Pediatrics , encontró que cuando los niños, de uno a cinco años que sufrían tos nocturna debido a un resfriado, recibían dos cucharaditas de miel media hora antes de acostarse, tosían menos frecuentemente.

Los expertos creen que la espesa consistencia de su miel ayuda a cubrir la garganta, combinada con su sabor dulce, trabajando juntos para desencadenar terminaciones nerviosas que pueden proteger la garganta de una tos implacable. De hecho, dicen que es tan efectivo que funciona tan bien como el ingrediente supresor de la tos conocido como dextrometorfano.

Puedes hacer tu propio jarabe natural para la tos usando miel cruda local añadiendo ¼ de taza de raíz de jengibre fresca, ¼ de taza de raíz de malvavisco, una cucharada de canela y un litro de agua filtrada a una olla y llevar la mezcla a ebullición. Una vez que esté hirviendo, reduzca el fuego a fuego lento y continúe cocinando a fuego lento hasta que la mezcla se reduzca a la mitad. Viértalo a través de un colador de malla fina o una gasa para quitar las hierbas. Una vez que el líquido haya dejado de hervir pero aún esté tibio, agregue una taza de miel cruda, una cucharada de jugo de limón, mezcle bien y guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.

6. Aliviar una resaca

Sorprendentemente, incluso se dice que este dulce néctar natural es una cura para la resaca. Es aclamado por los científicos por su capacidad para ayudar al cuerpo a descomponer todo el alcohol que consumió y probablemente esté lamentando mucho cuando su cabeza golpea a la mañana siguiente.

Gracias a sus potentes propiedades antioxidantes, se dice que la miel neutraliza las toxinas que se crean cuando se bebe alcohol. Popular Science writer and chemistry academic Dr. John Emsley says that it's the natural fructose in honey that aids the body in metabolizing alcohol quicker. El escritor británico de ciencia popular y académico de química Dr. John Emsley dice que es la fructosa natural en la miel lo que ayuda al cuerpo a metabolizar el alcohol con mayor rapidez. Él explica: " La fructosa en la miel es un compuesto esencial que ayuda al cuerpo a descomponer el alcohol en subproductos inocuos. "Se cree que el cuerpo usa la fructosa que se encuentra en la miel para convertir el acetaldehído producido durante el metabolismo del alcohol en ácido acético, una sustancia que el cuerpo quema" de forma natural ".

El Dr. Merle Diamond, médico y presidente y director general de la Clínica Diamond Headache de Chicago, dice que consumir miel antes de beber alcohol podría ayudarlo a evitar ese dolor de cabeza por completo, ya que su contenido de fructosa compite con el metabolismo del alcohol.

Aconseja: " Cariño con una galleta o una tostada, antes o después de beber, puede evitar una resaca". La miel, a diferencia de otras azucareras, tiene fructosa, que compite por el metabolismo del alcohol. Esta competencia evita el cambio rápido en los niveles de alcohol que causa el dolor de cabeza explosivo en la mañana. El jugo de tomate, otra buena fuente de fructosa, también ayuda a quemar alcohol más rápido, pero la miel funciona mejor. "

7. Obtener una mejor noche de sueño

La miel también puede ayudar a obtener una mejor noche de sueño. Al igual que el azúcar, causa un aumento en la insulina y desencadena la serotonina, esa hormona familiar para mejorar el estado de ánimo. El cuerpo convierte la serotonina en melatonina, el compuesto químico responsable de regular la calidad y la duración del sueño, de acuerdo con un dietista registrado y nutricionista principal de Seattle Sutton's Healthy Eating.

La miel también podría funcionar para ayudar a dormir, ya que contiene triptófano, ese famoso aminoácido asociado con el pavo, conocido por causar somnolencia después de una gran comida de Acción de Gracias. El aumento de insulina causado por el consumo de miel hace que el triptófano de la miel ingrese al cerebro, donde se convierte en serotonina y luego en melatonina.

8. Despejando tu cutis

Usar miel pura y cruda en la cara puede ayudar a despejar la piel cuando se usa para lavarse la cara. Es conocido por erradicar el acné y aliviar muchos otros tipos de problemas de la piel. Úselo para lavarse la cara diluyéndola con agua y para aclarar el acné obstinado frotando un poco de miel sobre las espinillas que tenga. Después, coloque un curita en cada uno y déjelo reposar durante 30 minutos antes de quitarlo y enjuagarlo.

9. Tratamiento del cuero cabelludo y la caspa

Si tienes caspa u otros problemas del cuero cabelludo, incluida la dermatitis seborreica, la miel puede ofrecer al menos un alivio temporal. Journal of Medical Research Un estudio publicado en el Journal of Medical Research descubrió que la aplicación de miel diluida con un 10% de agua tibia en las áreas afectadas y permitir su absorción durante tres horas antes del enjuague era capaz de aliviar ese picor incesante y aliviar la formación de escamas en una semana. Algunos pacientes también mostraron una mejoría en la caída del cabello.

Los expertos dicen que todo esto es gracias a las propiedades antibacterianas y antifúngicas de la miel, ya que problemas como la caspa son generalmente el resultado de un crecimiento excesivo de hongos.

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