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Las 20 mejores frutas únicas que puede cultivar en su jardín

Si tiene tiempo, espacio e inclinación, puede convertir su patio trasero en un jardín comestible que no solo produzca vegetales sino también una variedad de frutas. La mayoría de los supermercados almacenan frutas comercialmente cultivadas de todo el mundo, y durante toda la temporada, por lo que su crecimiento puede parecer una pérdida de tiempo y esfuerzo. Pero hay muchas frutas raras y únicas que puedes cultivar y disfrutar.

Algunas plantas exóticas de los trópicos pueden crecer bien solo en ciertas áreas del país. Puede haber otros que crezcan felizmente en su área, pero podrían ser raros porque no se cultivan comercialmente. Cultivarlos en su jardín le da la oportunidad de disfrutar de sus sabores y sabores únicos. La siguiente lista te da una idea de lo que puedes elegir para cultivar en tu jardín.

Grosella espinosa de cabo / Cerezo molido peruano ( Physalis peruviana)

( Physalis philadelphica ) of 'salsa verde' fame. Esta brillante fruta de color amarillo dorado que está cubierta por su propia cáscara o cálices persistentes, está estrechamente relacionada con el tomatillo vegetal ( Physalis philadelphica ) de la fama de la salsa verde. Pero no es agrio como el tomatillo, sino más bien dulce con el más mínimo matiz de amargura. La planta se cultiva fácilmente como perenne en las zonas USDA 8-11, pero puede ser un cultivo anual en áreas más frías.

Comience las semillas en el interior 6-8 semanas antes de la fecha de la última helada, y siembre bien después de que regrese la temperatura cálida. En áreas con veranos calurosos, elija una cama bien drenada en un lugar parcialmente sombreado; de lo contrario, las plantas pueden crecer a pleno sol. Se prefiere un suelo ligeramente ácido, y las plantas pueden necesitar apoyo a medida que crecen. Cosecha las bayas de pleno verano para caer.

Pawpaw ( Asimina triloba)

Pawpaw es un nativo norteamericano nativo del este de los EE. UU. Es un árbol pequeño propenso a la cría, por lo que puede crecer como un gran arbusto. Aunque las frutas se parecen a los mangos, las patas se relacionan con las chirimoyas. La fruta grande contiene pulpa dulce y suave que tiene una consistencia parecida a la crema y un color amarillo anaranjado.

Pawpaw prefiere áreas frescas y húmedas en las zonas USDA 5-9. Los inviernos fríos y los veranos largos y cálidos son ideales para este árbol si hay suficiente humedad disponible. Si tiene un patio grande, vale la pena cultivar estos.

Planta plantas de semillero injertadas en suelo fértil profundo que está ligeramente en el lado ácido. Sus flores son autoestériles, por lo que necesita dos cultivares diferentes para garantizar una polinización exitosa, que idealmente se hace a mano.

Maypop ( Passiflora incarnata )

Maypop es para aquellos que no pueden cultivar maracuyá. Esta vid perenne de América del Norte está estrechamente relacionada con la fruta de la pasión, pero más resistente y adecuada para crecer en la mayor parte de los Estados Unidos. Crece silvestre en muchas áreas, pero tener algunas plantas en su jardín garantiza un buen suministro de la fruta en los meses de verano. Se pueden usar de la misma manera que la fruta de la pasión.

Coloque las plantas de maypop en un lugar soleado y con el suelo bien drenado; crecerá sin mucho cuidado, trepando a los arbustos cercanos u otro soporte. El té de hoja de Maypop tiene propiedades sedantes suaves y se usa como medicamento contra la ansiedad.

Fruta de la pasión (Passiflora edulis)

La fruta de la pasión crece en una vid subtropical. Este nativo de América del Sur se puede cultivar como perenne en las Zonas USDA 9 a 11. Tiene fruta en forma de huevo con una masa central de pulpa agridulce que puede comerse como está o mezclarse en ensaladas de frutas y helado. Su follaje y flores son muy bonitos también.

Cultiva la vid de maracuyá a partir de semillas o esquejes, y dale un lugar soleado y un enrejado para trepar. La vid puede morir en el invierno pero generalmente regresa con vigor extra la próxima primavera.

Grosella espinosa ( Ribes spp. )

Las grosellas crecen en arbustos espinosos que envían largas y arqueadas cañas. Ribes hirtellum or the European variety R. uva-crispa . Puedes cultivar la especie americana Ribes hirtellum o la variedad europea R. uva-crispa . Las bayas translúcidas y verdosas son agrias cuando son jóvenes y se usan principalmente para cocinar, pero las bayas maduras son más dulces y sabrosas. Hay variedades rosadas o incluso rojizas.

Cultive grosellas espinosas en un lugar soleado en las Zonas USDA 3-8. Plantéelos en un suelo bien drenado con un poco de materia orgánica. La poda frecuente es necesaria para mantener los arbustos en buenas condiciones. Dado que las grosellas se autopolinizan a diferencia de sus primos de grosellas, puede obtener muchas bayas con una sola planta.

Grosellas ( Ribes spp. )

Las grosellas están estrechamente relacionadas con las grosellas, pero los arbustos no tienen espinas. R. nigrum ) or red currants ( R. sativum ) or all of them. Usted tiene la opción de cultivar grosellas negras ( R. nigrum ) o grosellas rojas ( R. sativum ) o todas ellas. De hecho, la mayoría de las pasas son autoestériles, por lo que necesita dos o más tipos diferentes para obtener una buena cosecha. Las hermosas bayas son del lado ácido, pero son excelentes para hacer mermeladas, gelatinas y vino. Las grosellas rojas tienen cultivares albinos que tienen bayas rosadas o blancas que son menos ácidas y las mejores para comer directamente del arbusto.

Las grosellas son plantas resistentes al frío que se pueden cultivar en las Zonas USDA 3 en adelante. Plantarlos temprano para que puedan establecerse antes de que el clima sea demasiado cálido.

Cold Hardy Kiwi ( Actinidia arguta )

El kiwi resistente al frío es una enredadera vigorosa que se puede cultivar en las zonas USDA 3 -7. Actinidia deliciosa , but it has a pineapple-like flavor. Esta fruta de piel lisa es tan deliciosa como la Kiwifruit Actinidia deliciosa comúnmente disponible , pero tiene un sabor a piña. La mayoría de las variedades de kiwis son dioicas, por lo que necesita vides tanto masculinas como femeninas.

Plante las vides en suelo rico modificado con compost y agua regularmente. Crece vigorosamente, pero puede tomar 5 años o más para que comiencen a producir fruta. Pero una vez que comienzan, generalmente son prolíficos, siempre y cuando las cepas masculinas estén cerca para polinizar las flores femeninas. La poda dura es necesaria para maximizar el rendimiento.

Helado de plátano ( Musa acuminata )

Este plátano resistente al frío se parece mucho a sus contrapartes tropicales, pero puede crecer en la Zona 6 del USDA en adelante, aunque se requiere protección en invierno en las Zonas 6 y 7. Prospera en el clima más cálido en las Zonas USDA 9-11, regresando confiablemente cada año de nuevos retoños. También llamado Blue Java por sus racimos de fruta azul-verde, el árbol / planta herbácea con hojas grandes crece 15 pies de alto. La fruta es dulce y deliciosa cuando está madura, y se puede comer cruda o cocida.

Haga crecer plátanos helados de los cormos o de los brotes que puedan sembrarse después de que haya pasado todo el peligro de las heladas. Otra opción es obtener plantas de cultivo de tejidos. Los árboles de plátano necesitan mucha alimentación y riego regular para producir buenos cultivos.

Goumi / Silverberry ( Elaeagnus multiflora )

Este elegante arbusto del Lejano Oriente merece ser cultivado en el patio trasero por sus jugosas y sabrosas frutas. Son dulces cuando están completamente maduros, pero ácidos de lo contrario, y saben muy bien en los postres. Goumi crece en suelos pobres, lo que en realidad contribuye a la fertilidad del suelo mediante la fijación de nitrógeno. Se llama comúnmente silverberry porque la parte inferior de las hojas es plateada.

Crece de semillas frescas o esquejes enraizados. El arbusto crece de 4 a 6 pies de altura y comienza a crecer en 2-4 años. Las flores fragantes aparecen en abril y las frutas maduran en julio. Al tolerar el suelo pobre y el abandono, los arbustos de arándano son ideales para los setos de jardín en las Zonas USDA 5-9.

Mulberry ( Morus spp.)

Estas frutas pasadas de moda han perdido vigencia, probablemente porque no se mantienen bien, pero eso no tiene importancia cuando las cultivas en tu patio trasero. M. rubra and M. nigra are juicy and delicious with a pleasant tartness, but become increasingly sweeter as they ripen. Las bayas negras rojizas de M. rubra y M. nigra son jugosas y deliciosas con una acidez agradable, pero se vuelven cada vez más dulces a medida que maduran. Se pueden usar de la misma manera que las frambuesas y las moras. M. alba is milder, but more cold hardy than the other two. La morera blanca M. alba es más suave, pero más resistente al frío que las otras dos.

M. alba or M. rubra for USDA Zones 4-8 and M. nigra for Zones 5-9. Cultive moras de los esquejes, seleccionando M. alba o M. rubra para las Zonas USDA 4-8 y M. nigra para las Zonas 5-9. Las variedades de color tienden a mancharse, así que siéntalas más lejos de la casa para que tus zapatos no lleven las frutas caídas a casa.

Che / morera china ( Cudrania tricuspidata )

Este nativo de Asia oriental tiene frutos rojos carnosos que se parecen a las moras, pero son más grandes y redondos. El sabor es bastante diferente a las moras, sin embargo, es ligeramente dulce con un sabor similar a la sandía. El espinoso Che es dioico, tiene árboles masculinos y femeninos separados, y ambos necesitan frutos. Los árboles cultivados con semillas tardan muchos años en dar sus frutos, así que busque plantas injertadas en portainjertos Osage Orange.

Plante árboles masculinos y femeninos, pero si hay limitaciones de espacio, puede plantarlos juntos en el mismo lugar. La morera china es bastante poco exigente, ya que tolera la sequía y el suelo pobre, pero le va mejor en un lugar cálido y soleado. Se pueden cultivar en zonas USDA 5-10.

Manzanas de cera (Syzygium samarangense)

Estas bellas frutas en forma de campana con una capa cerosa y brillante crecen en árboles pequeños a medianos. Son un estudio en contraste con la textura crujiente en el exterior y esponjosa en el interior y el sabor ligeramente dulce y agrio. Hay diferentes variedades que difieren en el tamaño y el color de la fruta, que puede variar desde el rojo brillante hasta el rosado.

Los árboles de cera no son resistentes al frío, por lo que están restringidos a las Zonas USDA 10-11. Puedes cultivarlos a partir de semillas o esquejes. Crecen bastante rápido y dan fruto en los 2-3 años posteriores a la siembra.

Papaya ( Carica papaya )

Estos árboles tropicales de un solo tronco con hojas grandes y profundamente lobuladas son ornamentales, pero la fruta grande y carnosa los hace deseables en cualquier jardín que pueda proporcionar las condiciones de cultivo adecuadas. Se pueden cultivar en zonas USDA 9-11, pero cuanto más cálido es el clima, mejor es. Hay árboles de papaya masculinos y femeninos, pero también hay bisexuales.

Las papayas se cultivan a partir de semillas, pero hay que sembrar muchas para asegurarse de obtener algunos árboles femeninos. Hay algunas variedades nombradas que producen solo hembras. Estos árboles de rápido crecimiento necesitan alimentación y riego regulares, pero se debe evitar el encharcamiento.

Chokeberry ( Aronia spp. )

Las chokeberries vienen en rojo, morado y negro; cada uno una especie diferente, pero todos nativos de América del Norte. Vale la pena crecer por sus frutos jugosos, conocidos por su acidez. Su nombre común proviene de esto. Las bayas maduras tienen un poco de dulzor, pero por lo general se hacen en mermeladas y jaleas y concentrados de jugo con una generosa adición de azúcar.

Adecuado para zonas USDA 3-8, crece arbustos de chokeberry en lugares soleados. Las bonitas flores blancas que aparecen en primavera se convierten en bayas de color oscuro que maduran en verano y otoño. Son superiores a los arándanos en su valor antioxidante, por lo que han estado atrayendo mucho interés de los investigadores últimamente.

Lingonberries ( Vaccinium vitis-idaea )

Las arándanos son extremadamente resistentes al frío, y los arbustos de bajo crecimiento son una gran adición al paisaje en las Zonas USDA 2-7. Son tan versátiles, que se hacen útiles como coberturas de tierra y setos limpios. Las bayas de color rojo brillante entre las hojas verdes brillantes son una vista hermosa, y tienen dos cosechas al año, la primera en verano y otra en el otoño.

Plante los arbustos de arándano rojo en un suelo ligeramente ácido ya que cultivaría arándanos. Les gusta el suelo húmedo y toleran la sombra ligera. Las bayas son bastante agrias, por lo que generalmente se convierten en mermeladas, gelatinas y vino.

Níspero ( Eriobotrya japonica )

El níspero es originario de China, pero su popularidad en Japón es responsable de su nombre científico. El hermoso árbol con hojas de aspecto distintivo se cultiva a menudo por su valor ornamental, pero es ideal para cualquier jardín comestible en la región subtropical. El árbol lleva flores fragantes en otoño e invierno, que eventualmente se convierten en frutos de color amarillo anaranjado con forma de pera. Son dulces y picantes cuando se deja madurar en el árbol.

Los loquats son autoestériles, por lo que necesita más de un árbol para obtener fruta. Plantéelos en un suelo bien seco y enmendado con compost. Tienen una tendencia a la portación bienal, que puede desalentarse al reducir los cultivos pesados.

Nopales ( Opuntia spp. )

Puedes encontrar un nopal para crecer en casi cualquier zona del USDA. O.ficus-indica is for the warmer regions falling in USDA Zones 9-11, you can have the low-growing Eastern prickly pear O. compressa for Zones 2-10. Si el O.ficus-indica de gran tamaño es para las regiones más cálidas que caen en las Zonas USDA 9-11, puede tener el tuna O. compressa oriental de bajo crecimiento para las Zonas 2-10.

Las opuntias son tan fáciles de cultivar a partir de almohadillas que se arraigan en casi cualquier lugar. Luego crecen sin ningún tipo de cuidado. Extremadamente tolerantes a la sequía, merecen un lugar seguro en el jardín donde sus afiladas espinas no molesten a nadie. Sus frutas comestibles conocidas como atunes son deliciosas, pero requieren una preparación cuidadosa antes de comer.

Salmonberry ( Rubus spectabilis )

Este pariente de mora vale la pena crecer por su aspecto elegante, hermosas flores rosadas en forma de copa que atraen a los colibríes y, por supuesto, las bayas de color melocotón.

Haga crecer este nativo americano en zonas USDA 5-9 a partir de esquejes de madera dura o capas de punta. Elija las bayas cuando estén maduras, de lo contrario, serán demasiado agrias. Las bayas son disfrutadas por la fauna nativa también.

Evergreen Huckleberry ( Vaccinium ovatum )

Otra baya nativa para cultivar en el jardín, arbusto de huckleberry puede proporcionar las últimas selecciones del jardín de frutas comestibles. Las bayas púrpuras oscuras y azuladas que se asemejan a los arándanos maduran a finales del otoño. A menudo se enfrían para mejorar la dulzura.

Cultivarlas a partir de semillas es complicado, así que consigue plantas cultivadas en vivero. Déles un lugar húmedo y parcialmente sombreado y manténgalos contentos alimentándose ocasionalmente y riegiendo regularmente durante el verano. Buen drenaje esencial.

Uva moscatel (Vitis rotundifolia)

Este nativo norteamericano generalmente no se cultiva a escala comercial, pero es ideal para los estados húmedos del sur, donde otras especies de uva no prosperan. Cultivar uvas muscadine es muy gratificante para los jardineros hogareños en esta área porque las viñas son relativamente resistentes a las enfermedades. Las frutas grandes, redondas y sabrosas nacen en racimos pequeños y abiertos.

Vides enraizadas en las Zonas USDA 7-10. Algunas uvas muscadine son autoestériles, por lo que debe tenerse cuidado de tener diferentes tipos en la misma propiedad. Es una buena idea tener una plantación mixta de uvas muscadinas negras y de bronce que puedan polinizarse entre sí.

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