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5 razones convincentes para ahorrar agua de col

Mientras que el agua de col puede sonar como una bebida muy inusual para consumir, sorprendentemente, puede ser una de las mejores cosas que puede hacer por su cuerpo. Este verdadero "súper alimento" es conocido como tal gracias a sus increíbles propiedades medicinales.

¿Por qué el agua de col es tan beneficiosa? Está cargado de polifenoles, ricos en calcio, magnesio, hierro, fósforo, azufre, potasio y yodo, además de contener vitaminas A, B1, B2, B6, C, K y ácido fólico.

Nutrientes potentes en agua de col

Polifenoles

polyphenols , which are said by experts to be the primary factor in its overall antioxidant capacity. El repollo destaca cuando se trata de antioxidantes conocidos como polifenoles , que según los expertos son el principal factor en su capacidad antioxidante general. El alto nivel de antioxidantes en el repollo es lo que lo ayuda a reducir el riesgo de desarrollar cáncer combatiendo el estrés oxidativo crónico.

Los polifenoles desempeñan un papel clave en el mantenimiento de la salud y el bienestar en general. Como grupo, los antioxidantes ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño de los radicales libres, que a su vez controla la velocidad a la que envejece. Si el cuerpo no está protegido adecuadamente, se produce una abundancia excesiva de radicales libres que hace que las células funcionen mal, lo que lleva a la degradación del tejido. Dr. Mercola , then ups the risk of developing things like cancer, heart disease and Alzheimer's disease. Eso, según el reconocido experto en salud, el Dr. Mercola , aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la enfermedad de Alzheimer.

Calcio, magnesio y potasio

El repollo, junto con todas las verduras crucíferas, es una excelente fuente de minerales, que incluyen calcio, magnesio y potasio. Estos minerales esenciales son una parte muy importante para ayudar a proteger los huesos de la degradación, así como la aparición de enfermedades como la osteoporosis.

La presencia de potasio también ayuda a reducir el riesgo de presión arterial alta, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Azufre

Los compuestos de azufre que se encuentran en el repollo se destacan particularmente por su ayuda para prevenir e incluso combatir algunos tipos de cáncer. study published in the August 2003 issue of the International Journal of Cancer suggested that consuming a lot of cruciferous vegetables, like cabbage, may increase the odds of survival for women who were diagnosed with ovarian cancer, considered to be one of the most aggressive cancers, killing some 14, 000 American women every year. Un estudio publicado en la edición de agosto de 2003 del International Journal of Cancer sugirió que consumir muchas verduras crucíferas, como el repollo, puede aumentar las probabilidades de supervivencia de las mujeres que fueron diagnosticadas con cáncer de ovario, considerado uno de los cánceres más agresivos., matando a unas 14, 000 mujeres estadounidenses cada año. Su investigación encontró que el 49% de los que comían casi una porción al día seguían con vida después de cinco años, en comparación con el 42% que comía la mitad de una porción de verduras crucíferas.

Vitamina A

is essential for bone growth, as well as for our reproduction and immune system health. La vitamina A es esencial para el crecimiento óseo, así como para nuestra reproducción y la salud del sistema inmunológico. Ayuda a la piel y las membranas mucosas a luchar contra las bacterias y los virus de manera más efectiva y juega un papel importante en lo que respecta a la salud de la visión. También puede disminuir la función retiniana decreciente en aquellos con retinitis pigmentosa.

Vitaminas B

, of which cabbage contains B1, B2, and is especially high in B6, play an essential role when it comes to converting food into energy as well as aiding the body to metabolize fats and proteins. Las vitaminas B , de las cuales la col contiene B1, B2, y es especialmente alta en B6, desempeñan un papel esencial a la hora de convertir los alimentos en energía, además de ayudar al cuerpo a metabolizar las grasas y las proteínas. También son importantes para mantener el cabello, la piel, el hígado y los ojos sanos. La vitamina B6, o piridoxina, es mejor conocida por ayudar a mantener un metabolismo saludable, la función nerviosa, la función hepática, la salud de la piel y la salud ocular, y también ayuda a aumentar los niveles de energía.

Vitamina C

El repollo y el agua de col son una excelente fuente de vitamina C, que ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia contra los agentes infecciosos y los radicales libres dañinos. El alto contenido de vitamina C en el repollo (junto con el azufre), ayuda a eliminar los radicales libres y el ácido úrico, que son las causas principales de afecciones como el reumatismo, la gota, la artritis y las enfermedades de la piel.

vitamin C than oranges, a fruit most consider to be the very best source of this vital nutrient. Sorprendentemente, el repollo es incluso más rico en vitamina C que las naranjas, una fruta que la mayoría considera como la mejor fuente de este nutriente vital. Eso significa que no solo ayuda a proteger contra las afecciones inflamatorias mencionadas, sino que puede ayudar a estimular el sistema inmunitario, a defenderse contra el resfriado común, a reducir el riesgo de depresión, a regular el funcionamiento adecuado del sistema nervioso e incluso a disminuir los efectos de Alzheimer y otras enfermedades cerebrales degenerativas.

Vitamina K

vitamin K , falling in at No. 5 with more than 100% of the recommended daily value. El repollo es uno de los 10 principales alimentos que son los más ricos en vitamina K , cayendo en el n. ° 5 con más del 100% del valor diario recomendado. Esta vitamina liposoluble es importante cuando se trata de la coagulación de la sangre, ya que activa la proteína que coagula la sangre. También es necesario para la síntesis de proteínas óseas. Una dieta que carece de vitamina K puede provocar enfermedades cardíacas, huesos debilitados, caries y cáncer.

Consumir cosas que son ricas en vitamina K como el agua de col, puede por lo tanto apoyar la salud del corazón, mejorar la densidad ósea, combatir el cáncer, disminuir las infecciones y restaurar la salud oral.

Ácido fólico

is best known for helping to protect a developing fetus from birth defects, particularly major birth defects of the baby's brain or spine, like spina bifida and anencephaly, making cabbage water something that every pregnant woman should consider. El ácido fólico es mejor conocido por ayudar a proteger a un feto en desarrollo de defectos de nacimiento, en particular los principales defectos congénitos del cerebro o la columna vertebral del bebé, como la espina bífida y la anencefalia, lo que hace que el agua de col sea algo que toda mujer embarazada debería considerar. También mejora la salud del cerebro, ayuda a reparar y sintetizar ADN, ayuda en la división y el crecimiento celular, y ayuda al cuerpo a producir glóbulos rojos saludables.

5 razones para ahorrar agua de col

Hay una serie de formas de aprovechar el agua de col para mejorar su salud, incluidas estas.

1. Como una desintoxicación de alcohol

Cuando consume demasiado alcohol, interfiere con el sistema digestivo. Si alguna vez te has emborrachado demasiado, es probable que hayas experimentado esa horrible mañana después de sentir que a menudo incluye malestar estomacal o algo peor. Esto se debe a que el alcohol destruye una gran cantidad de bacterias buenas en el intestino, lo que puede inhibir la capacidad del cuerpo para absorber vitaminas y minerales esenciales.

Women's Health Talk, can help cleanse the digestive system and aid in detoxifying the body, thanks to its wealth of nutrients. El agua de col, como se discutió en Women's Health Talk, puede ayudar a limpiar el sistema digestivo y ayudar a desintoxicar el cuerpo, gracias a su riqueza de nutrientes. Los expertos recomiendan comenzar bebiendo un vaso de agua de col por día, tomado en la mañana con el estómago vacío, y aumentando gradualmente a dos veces al día.

2. Tratar las úlceras estomacales

Gracias a su alto nivel de fitonutrientes, el agua de col puede incluso tratar las úlceras estomacales. Las úlceras duodenales de los pacientes que fueron alimentados con col se curaron en un tercio del tiempo habitual. on 45 inmates at California's San Quentin Prison found that 93 percent of the ulcers in prisoners healed after taking cabbage water concentrate in capsules for just three weeks. La investigación realizada en 45 reclusos en la prisión de San Quentin en California descubrió que el 93 por ciento de las úlceras en los reclusos sanó después de tomar concentrado de agua de col en cápsulas durante solo tres semanas. Los expertos creen que funciona al ayudar a fortalecer la resistencia del revestimiento del estómago a los ataques de ácido.

3. Mejora tu tez

El agua de col puede consumirse y utilizarse en tratamientos de belleza para ayudar a mejorar su complexión, gracias a sus muchos fitoquímicos y antioxidantes. Como ayuda a combatir los dañinos radicales libres que pueden conducir al desarrollo de problemas de la piel como el acné y las espinillas, hace maravillas para aclarar esas condiciones. También puede ayudar a reducir la sequedad y prevenir el envejecimiento prematuro. Beba un vaso todos los días y agregue un poco a una mascarilla y es probable que vea resultados sorprendentes.

Si desea reducir la pigmentación de la piel y la aparición de manchas oscuras, puede hacer su propia mascarilla muy efectiva usando agua de col. Simplemente agregue una cucharada de miel cruda y una pizca de cúrcuma a aproximadamente un cuarto de taza de agua de col. Luego agrega suficiente harina de arroz para hacer una pasta. Deje reposar la pasta durante aproximadamente 10 minutos y luego, con una bolita de algodón, aplíquela en las áreas oscuras de la piel. Deje que se seque, y luego enjuague con agua; seque y aplique una crema hidratante.

4. Cabello más fuerte y saludable

El alto contenido de azufre en el agua de col es muy efectivo para fortalecer el cabello débil e incluso evitar la caída del cabello. Como lo haría con la piel, beba un vaso de agua de col cada mañana e inclúyalo en una máscara para el pelo que se usa externamente.

5. Haga un batido de agua de col todos los días para aumentar la salud general

¿Solo quiere aprovechar todos los nutrientes beneficiosos que ofrece el repollo para mejorar su salud general? Es posible que desee considerar un batido verde diario que incluye agua de repollo. No solo inundarás tu cuerpo con la nutrición que necesita, sino que un batido verde sirve como un refuerzo de energía natural para ayudarte a ponerte en marcha por la mañana. También es compatible con la pérdida de peso, fortalece el sistema inmunológico para evitar los resfriados y otras enfermedades, ayuda a combatir las enfermedades y es una forma increíblemente fácil de tomar un desayuno saludable en el camino.

Una gran receta para un verde, "Smoothie de Super Cabbage Water" puede servir como base para otros mezclando y combinando los verdes y las frutas que usa.

Todo lo que necesitas es:

  • 2 tazas de verduras de hojas verdes como col rizada, espinaca, col rizada, acelga romana o acelga
  • 2 tazas de líquido (use 1 taza de agua de col y 1 taza de agua de coco o leche de coco)
  • 3 tazas de fruta fresca (una mezcla de 2 o 3 frutas, como mango, bayas, plátano, melocotón, aguacate o peras, es lo mejor)

Ahora, simplemente agregue los verdes y el líquido a una licuadora. Mezcla bien. Luego, agregue su fruta y mezcle hasta que quede suave. Intente agregar un trozo de raíz de jengibre fresco para obtener un gran impulso de sabor e incluso más nutrición. Es posible que desee experimentar hasta lograr sus resultados favoritos. Cuando se trata de nutrientes, realmente no puedes equivocarte con esta fórmula, ¡pero sin duda es muy divertido probar varios sabores!

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