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8 beneficios de zumbido del polen de abeja

Los productos que las abejas trabajadoras crean tienen una larga historia medicinal. ¡Después de todo, el uso de la miel como alimento y medicina se remonta a 8, 000 años hasta los dibujos de la Edad de Piedra!

Últimamente, sin embargo, otro producto ha estado atrayendo toda la atención, el polen de abeja. Hecho por abejas, es el alimento de la abeja joven. Solo una pequeña cucharadita de polen necesita una abeja para reunir todo un mes, ¡y eso funciona ocho horas al día! Cada pequeño pellet contiene más de dos millones de granos de polen de flores, con una cucharadita que cuenta con más de 2.5 mil millones de granos de polen de flores.

Aquí hay ocho razones por las cuales hay tanto 'zumbido' sobre este súper alimento:

1. Rica fuente de proteínas, vitaminas y antioxidantes

Se cree que el polen de abeja es una rica fuente de muchos nutrientes, incluidas las vitaminas B y el ácido fólico junto con los aminoácidos, los componentes básicos de las proteínas.

Según los investigadores del Instituto de Apicultura, Taranov, Rusia:

"El polen de abeja es la fuente más rica de vitaminas que se encuentran en la naturaleza en un solo alimento. Incluso si el polen de abeja no tuviera ninguno de sus otros ingredientes vitales, su contenido de rutina solo justificaría tomar al menos una cucharadita al día, aunque solo sea por el fortalecimiento de los capilares. El polen es extremadamente rico en rutina y puede tener el mayor contenido de cualquier fuente ".

Rutin es un antioxidante que ayuda al cuerpo a usar vitamina C y producir colágeno. También se puede usar para tratar afecciones como hemorroides, presión arterial alta y colesterol alto.

Si bien no obtendrá su dosis diaria de proteína del polen de abeja (una cucharadita contiene apenas 2 g), es una fuente de proteína de alta calidad, ya que contiene muchos de los diferentes tipos de aminoácidos que necesitamos.

2. Propiedades de antibióticos

En China, el polen se considera una medicina con muchas otras culturas en todo el mundo que lo usa por sus propiedades antibióticas.

De hecho, los investigadores descubrieron que hay una sustancia en el polen de abeja que mata algunas bacterias dañinas, incluida la salmonela.

3. Salud del corazón y la sangre

Las pruebas en animales han demostrado que consumir polen de abeja afecta positivamente la salud de su sangre mediante la estimulación de la producción y la actividad de los glóbulos blancos y rojos. El Dr. Mercola afirma que cuando se administra polen de abeja a pacientes anémicos, sus niveles de hemoglobina (glóbulos rojos que transportan oxígeno) aumentan considerablemente.

Los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre también se pueden normalizar después de comer polen de abeja a medida que aumenta el nivel de colesterol HDL (el tipo "bueno"), mientras que los niveles de LDL (el tipo "malo") disminuyen.

Y, gracias a los altos niveles de antioxidante del polen, puede ayudar a la circulación y prevenir el ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular a medida que la rutina fortalece los capilares y los vasos sanguíneos.

4. Fortalecimiento inmunológico

Un informe rumano destaca los efectos de fortalecimiento inmunológico del polen de abeja.

Los sujetos que recibieron polen de abeja experimentaron un aumento en el nivel de linfocitos sanguíneos, gammaglobulinas y proteínas sobre aquellos participantes que no recibieron ninguno. La diferencia más significativa ocurrió en los niveles de linfocitos.

Estos son un tipo de glóbulo blanco que son responsables de liberar al cuerpo de sustancias dañinas como infecciones, bacterias, virus, células mutadas, desechos metabólicos y más.

La gamma globulina, también llamada inmunoglobulina, es una sustancia que contiene anticuerpos que protegen el cuerpo contra enfermedades.

5. Alergias

Al igual que la miel, el polen de abeja local puede ser un remedio eficaz para la fiebre del heno y las alergias si se toma al menos seis semanas antes de que comience la temporada, y se disfruta regularmente.

Esta técnica, llamada desensibilización, consiste en administrar pequeñas cantidades del alérgeno para estimular el sistema inmunitario y producir anticuerpos que eliminen la reacción alérgica.

Leo Conway, MD de Denver, Colorado trató más de 60, 000 casos documentados y verificados de alergias con polen. Informó que el 94% de sus pacientes estaban completamente libres de síntomas de alergia una vez tratados.

Dijo sobre el polen de abeja: " Creo que esta inmunización contra el polen se puede lograr incorporando polen en un alimento, porque la única prueba necesaria es la efectividad del producto en todo el tracto digestivo".

6. Rendimiento físico

Mercola cita a varios entrenadores y directores deportivos que juran por el polen de abeja como un alimento eficaz para mejorar el rendimiento atlético y la fuerza, posiblemente debido a sus altos niveles de nutrientes y proteínas.

Aparentemente, el British Sports Council registró aumentos en la fuerza de hasta 40% a 50% en aquellos que toman polen de abeja regularmente.

Se cree que el entrenador del equipo de atletismo finlandés que barrió los Juegos Olímpicos en 1972 dijo que la mayoría de sus atletas tomaron suplementos de polen de alimentos, y que él creía que mejoraron significativamente el rendimiento.

Además, Alex Woodly, ex director ejecutivo del Education Athletic Club en Filadelfia, dijo:

"El polen de abeja funciona, y funciona perfectamente. El polen permite a las súper estrellas aumentar su fuerza y ​​resistencia hasta en un 25%. Este aumento en la fuerza y ​​la resistencia puede ser la clave del poder regenerador secreto del polen de abeja. El polen de abeja causa una disminución definitiva en la frecuencia del pulso. La belleza del polen de abeja es que es lo más natural que se puede obtener. Sin productos químicos Sin esteroides ".

Sin embargo, no todas las investigaciones respaldan esto: un estudio de 1982 no encontró beneficios para el rendimiento atlético de los nadadores adolescentes que complementan con polen de abeja.

7. Fertilidad

Se dice que el polen de abeja estimula la función ovárica y ayuda a acelerar el embarazo.

No solo aumenta la ovulación, pero según algunas fuentes, el polen mejora la capacidad de los huevos para resistir el período de incubación.

8. Salud de la piel

Los productos de abeja como la miel se han usado tradicionalmente para una piel sana y brillante. Pero el polen de abeja también puede ofrecer varios beneficios para la belleza. De hecho, puede encontrarlo en productos para suavizar la piel utilizados para la dermatitis del pañal o el eccema del bebé.

Se dice que el polen previene el envejecimiento prematuro de las células, estimula el crecimiento de nuevos tejidos cutáneos, ofrece una protección eficaz contra la deshidratación y mejora la circulación.

Gracias a su alta concentración de ácidos nucleicos, ARN y ADN, así como a un factor antibiótico natural, puede prevenir o tratar el acné, las imperfecciones, el eccema y la psoriasis.

Si bien se puede tomar internamente, también puede usarlo tópicamente para curar heridas y acné. ¿Por qué no mezclarse con una máscara de polen de abeja? Mezcle dos cucharadas de polen de abeja, un cuarto de taza de leche entera o leche de coco, una cucharada de miel cruda y media taza de aguacate machacado en un bol. Aplique esto en su cara y cuello, dejándolo durante 20 minutos antes de enjuagar con agua tibia.

Para obtener más formas de lograr una piel perfecta, consulte estos 55 consejos rápidos.

¿Es seguro el polen de abeja?

Según Web MD, el polen de abeja parece ser seguro, al menos para uso a corto plazo. Sin embargo, hay ciertas situaciones en las que no es aconsejable tomar el polen, o consultar con su médico antes de hacerlo:

  • Si tiene alergias graves al polen . En casos raros, el polen de abeja ha llevado a una reacción anafiláctica que incluye dificultad para respirar, urticaria, hinchazón y más. Inicialmente reportado en 1979 en el Journal of Allergy and Clinical Immunology, hay un puñado de casos citados en la literatura médica desde entonces. Evalúe su sensibilidad ingiriendo un solo gránulo de polen de abeja y controlando los signos y síntomas de intolerancia. Si experimenta una reacción adversa, busque atención médica inmediata.
  • Si está embarazada o amamantando, ya que no es seguro tomarlo durante estos momentos.
  • Si está tomando ciertos medicamentos, particularmente anticoagulantes como la warfarina. Consulte con su médico antes de tomar polen de abeja si toma otros medicamentos, tratamientos de venta libre o suplementos de hierbas.

Elegir un polen de abeja

Siempre busque un polen de alta calidad que consista en gránulos blandos, fragantes y flexibles. Estos granos amarillos / marrones no deben pasteurizarse ni calentarse.

También querrá comprar un polen local que sea mejor para fortalecer la inmunidad. Diríjase a su mercado de agricultores o tienda de salud más cercana para encontrar una marca que sea originaria de su región.

El sabor del polen varía según su fuente, por lo que si no le gusta el sabor de la primera marca que compra, entonces compre. Algunos gránulos de polen pueden ser dulces y de nuez, mientras que otros pueden ser amargos. Si realmente odias el sabor, siempre puedes comprar polen en forma de cápsula, aunque es probable que no sea local.

Cómo consumir y almacenar el polen

Consuma siempre el polen crudo ya que el calentamiento puede alterar sus enzimas activas y limitar su valor nutricional. Se disfruta mejor con la cuchara, o se agrega a batidos, jugos, aderezos para ensaladas y postres crudos.

Para evitar la formación de moho, mantenga los gránulos de polen de abeja en el congelador o en la nevera para que no entre la humedad. Las cápsulas y las tabletas pueden almacenarse a temperatura ambiente, ya que se sellarán o tratarán.

Recetas que usan polen de abeja:

¿Busca algunas maneras sabrosas de consumir polen de abeja? Aquí hay cuatro deliciosas recetas para que pruebes:

'Aderezo de miel y mostaza

Este es un verdadero aderezo de ensalada de súper alimentos que contiene aceite de oliva virgen extra, jugo de limón fresco, vinagre de manzana cruda, néctar de agave, ajo, diversas especias y, por supuesto, polen de abeja. Con un sabor rico y robusto, alegrará incluso las ensaladas verdes más simples.

Polen de Abeja, Plátano y Fecha

Con leche de almendra, plátano, polen de abeja, miel cruda, dátiles, semillas de sésamo y canela, este batido dulce seguramente te mantendrá lleno y lleno de energía durante todo el día. Por supuesto, siempre puedes mezclar el polen de abeja con otras recetas de batidos, aquí tienes 10 excelentes recetas de batidos verdes para probar.

Brownies de polen de abeja sin procesar

Estos brownies sin cocción son ricos, pegajosos y sorprendentemente saludables. Junto con el polen de abeja, todo lo que necesita son unas semillas de cacao tostado orgánico, nueces, almendras, dátiles y una pizca de sal marina.

Trufas de chocolate con miel y polen de abeja

Una manera súper indulgente de obtener su dosis diaria de polen, estas impresionantes trufas son realmente fáciles de preparar. Mezcle el cacao en polvo, las fechas picadas, la miel de Manuka, la sal marina y el polen de abeja y déle forma de bolas. Voila!

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