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10 razones para tomar un vaso de jugo de remolacha todos los días
Las remolachas son una de las comidas más sanas que puedes hacer, sin dudas. Si nunca has probado el jugo de remolacha, ahora es el momento de comenzar. Las remolachas fueron consideradas por muchas culturas antiguas no como alimento sino como medicina, un testimonio de su potencia.
Al principio, las remolachas se valoraban específicamente por sus hojas, que están cargadas de valor nutricional y terapéutico. Sin embargo, ahora es bien sabido que las remolachas tienen mucho que ofrecer.
En la misma familia que la espinaca y la acelga, las remolachas contienen vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. También son ricos en vitaminas C y B6, ácido fólico, manganeso, betaína y potasio.
Las remolachas son ricas en una fuente única de fitonutrientes llamados betalaínas. Tanto la betanina como la vulgaxantina, dos betalaínas altamente investigadas que se encuentran en la remolacha, tienen poderosas propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y desintoxicantes.
Perfil nutricional de las remolachas crudas
Aquí hay un desglose de lo que contiene una taza de remolacha cruda:
- 58 calorías
- 13 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de proteína
- proporciona 15 de vitamina A,
- proporciona 2% de calcio
- proporciona el 11% de vitamina C
- proporciona el 6% de hierro
Además, las remolachas son una buena fuente de ácido fólico, manganeso, tiamina, riboflavina, vitamina B-6, ácido pantoténico, colina, betaína, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre y selenio.
Los notables beneficios de las remolachas son más efectivos cuando se disfrutan crudos en un jugo fresco. Aquí hay diez razones por las que debe agregar jugo de remolacha a su dieta.
Las remolachas ayudan a reducir la presión arterial
El jugo de remolacha puede disminuir la presión arterial. De hecho, cuando consumas el jugo, verás que tu presión arterial cae instantáneamente y permanece baja durante hasta veinticuatro horas. Los investigadores creen que este impacto en la presión arterial se debe a los nitratos naturales que se encuentran en la remolacha. Todas las verduras contienen nitratos, pero una remolacha de tamaño promedio contiene 20 veces más nitratos en la dieta que cualquier otra. Nitric Oxide production. De hecho, las remolachas están mejor calificadas para la producción de óxido nítrico . Tenga en cuenta que los nitratos de origen natural son saludables, pero los que se encuentran en los alimentos procesados como los perros calientes y el almuerzo no lo son.
En un estudio, los investigadores descubrieron que beber solo un vaso de jugo de remolacha redujo la presión sistólica en 4 a 5 puntos. for a month had a reduction in blood pressure, improvements in endothelial function, and reduced arterial stiffness. En otro estudio, los participantes que consumieron jugo de remolacha durante un mes tuvieron una reducción en la presión arterial, mejoras en la función endotelial y rigidez arterial reducida.
Beet Juice es desintoxicante
El jugo de remolacha es una bebida de desintoxicación súper efectiva que puede ayudar a su hígado a eliminar las toxinas dañinas y estimular las células del hígado. Esto se debe a la metionina y la glicina betaína que ayudan a evitar la acumulación de ácidos grasos.
Las remolachas protegen contra el envejecimiento prematuro
Aunque hay muchos productos en el mercado que prometen proteger su piel del daño que causan los radicales libres, el jugo de remolacha hace un trabajo increíble protegiendo desde adentro hacia afuera. Los antioxidantes en las apuestas protegen la piel al neutralizar los radicales libres. El licopeno en el jugo ayuda a mantener la piel elástica al tiempo que la protege del sol.
Las remolachas pueden ayudarlo a protegerse del cáncer
En la década de 1950, un médico húngaro llamado Alexander Ferenczi utilizó jugo de remolacha cruda para ayudar a curar el cáncer. Los pacientes con los que trabajó ya habían recibido quimioterapia y radiación y se los consideraba en las etapas finales de la enfermedad. Esta terapia fue tan potente que los nutrientes de las remolachas sobrecargaron los hígados de los pacientes.
La investigación posterior con remolachas crudas arrojó resultados positivos, similares a los de Ferenczi. cancerous tumors and leukemia. Los investigadores concluyeron que las remolachas pueden ayudar a combatir tanto los tumores cancerosos como la leucemia. En otro ensayo clínico más reciente, 22 pacientes con cánceres inoperables avanzados recibieron 10 onzas. de jugo de remolacha durante 3-4 meses y mostró mejoras dramáticas.
Beber jugo de remolacha puede ayudar a mejorar la digestión
Beber jugo de remolacha ayuda a estimular los intestinos y descomponer los alimentos. Beba ½ taza de jugo de remolacha antes de las comidas o en cualquier momento que tenga malestar estomacal.
Beet Juice lucha contra la inflamación
La betaína en las remolachas es un poderoso nutriente que protege las células, las proteínas y las enzimas del estrés ambiental. También reduce la inflamación, protege los órganos internos, reduce los factores de riesgo vascular. Un informe de la comida más saludable del mundo nos dice esto:
"[Betaine's] ... la presencia en nuestra dieta se ha asociado con niveles más bajos de varios marcadores inflamatorios, incluida la proteína C reactiva, la interleucina-6 y el factor alfa de necrosis tumoral. Como grupo, las moléculas antiinflamatorias encontradas en remolacha pueden eventualmente mostrar beneficios cardiovasculares en estudios humanos a gran escala,
El jugo de remolacha aumenta la energía
Si te encuentras arrastrando a través de sus entrenamientos, es posible que desee probar jugo de remolacha. En un estudio, las personas que bebieron jugo de remolacha justo antes de entrenar pudieron empujar sus entrenamientos un 16% más. valuable benefit of beet juice is most likely due to those naturally occurring nitrates which turn into nitric oxide and reduce the oxygen cost of low intensity exercise while increasing tolerance to high-intensity exercise. Este valioso beneficio del jugo de remolacha probablemente se deba a los nitratos naturales que se convierten en óxido nítrico y reducen el costo de oxígeno del ejercicio de baja intensidad al tiempo que aumentan la tolerancia al ejercicio de alta intensidad.
El jugo de remolacha puede bajar el nivel de azúcar en la sangre
Buenas noticias para las personas que luchan con problemas de azúcar en la sangre, el jugo de remolacha puede reducir la cantidad de glucosa en la sangre. Este beneficio se debe a las fibras solubles que se encuentran en las remolachas.
El jugo de remolacha puede mejorar el rendimiento sexual
En un momento en la historia, las remolachas se usaban como un Viagra primitivo. Los antiguos romanos consideraban a las remolachas como medicinas y bebían jugo y comían remolachas enteras cuando querían aumentar su libido. La investigación ha indicado que las remolachas son una fuente rica de un mineral llamado boro que está directamente relacionado con la producción de hormonas sexuales. Además, el óxido nítrico que se produce en el cuerpo cuando comes remolacha aumenta el flujo sanguíneo y da un impulso a tu impulso sexual.
Algunos otros beneficios conocidos del jugo de remolacha incluyen:
- Puede ayudar a reducir el dolor de la artritis
- Puede ayudar a la función cognitiva
- Puede ayudar a la vista (especialmente si usted jugo los verdes)
Algunos deliciosos zumos de remolacha para probar
No se preocupe, si no está acostumbrado a beber jugo de remolacha directamente, hay varias formas en que puede disfrutar de sus propiedades terapéuticas. Aquí hay algunas recetas deliciosas para probar.
Simple jugo verde y rojo
¡Este jugo es el comienzo perfecto para cualquier día!
Ingredientes:
- 1 remolacha orgánica grande pelada y descuartizada
- 2 corazones de apio orgánico - enjuagados con extremos cortados
- 2 corazones de lechuga romana orgánica
- 8 zanahorias orgánicas
¡Pon todos los ingredientes en tu licuadora y disfruta!
Jugo de remolacha y jengibre
El jengibre en este jugo le da un sabor agradable y las remolachas lo hacen bastante dulce.
Ingredientes:
- 2 remolachas medianas orgánicas, cortadas en cuñas
- ½ limón con ralladura y ralladura
- 2 zanahorias orgánicas grandes
- 1 "pedazo de jengibre
Beet and Pineapple Delight
La piña en esta bebida también ayuda a combatir la inflamación.
Ingredientes:
- 1 remolacha ecológica mediana
- Yo tomo piña fresca
- 1 manzana orgánica
Lave todos los ingredientes y el jugo. Servir sobre hielo
La vitamina C estimula el jugo de remolacha
Dale a tu sistema inmunológico la patada que necesita con este delicioso jugo
Ingredientes:
- 1 remolacha orgánica grande
- 2 naranjas medianas
- 2 zanahorias medianas
- 4 cubitos de hielo
¡Juice todos los ingredientes y disfrute!
¿Puedes comprar jugo de remolacha?
Sí, puedes comprar este jugo de remolacha PURE orgánico de Lakewood, que es 99% de jugo de remolacha y puré y 1% de jugo de limón. Si bien ahorras una cantidad significativa de tiempo, comprar jugo de remolacha puede ser más costoso que hacer tu propio.
Efectos secundarios del jugo de remolacha
El jugo de remolacha es muy poderoso, por lo que un poco vale mucho. Comience con una pequeña cantidad hasta que su cuerpo se ajuste. Puede notar que beber jugo de remolacha convierte su orina y evacuaciones en un color rojo-rosado. Esta condición es inofensiva.
Consejos de almacenamiento de jugo
El jugo fresco, como el jugo de remolacha no está destinado a ser almacenado por largos períodos de tiempo. Lo mejor es preparar el jugo diariamente y consumirlo dentro de las 24 horas para obtener mejores resultados. Con el tiempo, y debido a la oxidación, la potencia del jugo disminuyó. Si debe almacenar el jugo por más de 24 horas, asegúrese de ponerlo en el refrigerador y agregarle un poco de limón para mantenerlo fresco. Siempre use un recipiente de vidrio hermético para guardarlo.
Si encuentra remolachas a la venta, también puede zumos y congelar en bolsas pequeñas de congelador. El jugo congelado debe conservarse durante al menos un mes si está sellado adecuadamente.
Creciendo tu propio
Las remolachas no son particularmente difíciles de cultivar y hay una gran variedad para elegir. Cada variedad tiene un conjunto único de propiedades y algunas incluso se cultivan específicamente para sus greens, como 'Bull's Blood'. Otros crecen porque pueden almacenarse durante mucho tiempo.
Las remolachas pertenecen a la misma familia que la espinaca y la acelga. Además de la variedad roja habitual, hay otros muchos a considerar que incluyen:
- Boldor: esta variedad tiene tallos anaranjados, carne amarilla y hojas verdes brillantes.
- Bull's Blood Scarletta: La carne de esta remolacha es de color rosa vibrante y los tallos, las hojas y la piel exterior son de color púrpura oscuro.
- Subeto: este tipo de remolacha tiene raíces de color púrpura oscuro, hojas verdes y tallos púrpuras.
- Chioggia: El interior de esta variedad de remolacha es rojo y blanco y tiene una piel de color rosado rojizo, tallos rosados y hojas verdes.
- Albina Verenduna: esta variedad tiene raíces blancas puras y tallos de color verde pálido.
Las remolachas crecen mejor a pleno sol y se pueden plantar alrededor de un mes antes de la fecha de congelación esperada. Siembre las semillas directamente en el jardín, a una pulgada de profundidad y a 2 pulgadas de distancia, y continúe con una segunda siembra dos o tres semanas después. Las filas deben estar a 12 pulgadas de distancia
Las semillas de remolacha prefieren suelo fresco. Para la cosecha de otoño, siembre de 10 a 12 semanas antes de la helada de la primera caída esperada. Lo mejor es saber en qué zona de cultivo vive para que pueda plantar en el momento adecuado. Las remolachas tienen al menos una capa de compost de 1 pulgada, abono orgánico y tierra que tiene un pH entre 6.2 y 7.0. Asegúrese de pensar en ellos para dejar espacio entre cada remolacha.
Uso de jugo de remolacha por vía tópica
El jugo de remolacha funciona igual de bien cuando se usa tópicamente que ingerirlo internamente. Jugo de remolacha, cuando se aplica tópicamente puede hacer lo siguiente:
- El jugo de remolacha ayuda a eliminar las células muertas de la piel y mantiene la piel flexible y brillante
- El jugo de remolacha puede aclarar la piel y ayudar a emparejar la tez
- El jugo de remolacha puede ayudar a eliminar manchas y manchas oscuras
- El jugo de remolacha puede ayudar a reducir la irritación de un cuero cabelludo seco y con picazón
- El jugo de remolacha absorbe las impurezas de la piel y el cuero cabelludo
- Aplicar diariamente jugo de remolacha en la cara puede ayudar a reducir las ojeras
- Si desea un agradable tinte natural para sus labios pero no desea usar el lápiz labial, pruebe el jugo de remolacha. También mantendrá tus labios suaves y flexibles
- El jugo de remolacha puede ayudar a humectar tu piel cuando se aplica diariamente
- El uso de jugo de remolacha puede ayudar a mejorar la fuerza, el brillo y la manejabilidad del cabello
Recetas de belleza con jugo de remolacha
Aquí hay algunas maneras en que puede incorporar jugo de remolacha en su tiempo de belleza
Tinte para el cabello orgánico
Si desea una forma natural de aumentar el color de su cabello y agregar suavidad y brillo a sus mechones, pruebe el jugo de remolacha. Este colorante orgánico, totalmente natural, no contiene los productos químicos agresivos que generalmente contienen otros productos comerciales. Para hacer el tinte para el cabello, mezcle 1 taza de jugo de remolacha con ½ taza de té negro y ½ taza de agua de rosas. Enjuague el cabello con esta mezcla semanalmente para mantener un hermoso tinte rojo en su cabello.
Máscara para aclarar la piel
A tu piel le encantará esta nutritiva máscara. Para hacer este tratamiento natural para la cara, mezcle 1 cucharada de jugo de remolacha con una pizca de cúrcuma, ½ cucharada de crema y 1 cucharada de harina de garbanzo. Cúbrase la cara limpia con la máscara que incluye el cuello y la línea del cabello. Déjalo en la cara por quince minutos y enjuaga con agua tibia.
Beet jengibre cara tóner
Este tóner es fácil de hacer y se puede usar a diario para dejar la piel fresca y limpia. Coloque 1 remolacha mediana y 1 pequeña perilla de jengibre en una licuadora. Mezcle bien y cuele el jugo. Aplica el jugo en tu cara con una bola de algodón limpia. Enjuague después de la aplicación y seque. Este tóner es mejor si se hace fresco todos los días y se puede usar tanto de día como de noche.
Nota : tenga en cuenta que el jugo de remolacha puede manchar, así que tenga mucho cuidado donde lo usa
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