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La guía total para cubetas de cultivo lleno de fresas

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Un parche de fresa en el jardín o incluso algunas plantas en recipientes pueden darte mucha fruta para ir directamente de las plantas a la mesa. Cultivar plantas de fresa no es nada difícil. Pero para obtener el mejor rendimiento de sus plantas, debe prestar atención a algunas cosas, como elegir la variedad adecuada para su área, así como sus necesidades, plantar en el momento adecuado y proporcionar las condiciones de cultivo adecuadas.

Selección de variedades de fresa adecuadas para su área:

Algunas variedades de fresa se adaptan a una amplia gama de condiciones de crecimiento, incluida la temperatura. Chandler, Douglas, Sequoia y Camarosa, Sunset, Seascape y Tristar son ejemplos. Sin embargo, puede haber variedades específicas que son ideales para su zona en particular. Si desea producir una gran cantidad de fruta para hacer mermeladas y jaleas además de comer bayas frescas, lo mejor es elegir una variedad de alto rendimiento desarrollada para su zona de USDA.

Selección de variedades para satisfacer sus necesidades específicas:

Los cultivares de fresa que elija deben satisfacer sus necesidades. Hay tres tipos diferentes de fresas a considerar antes de decidir qué variedad, o qué combinaciones funcionarían para usted.

Frutillas de junio:

Los cultivares de fresa que dan una sola cosecha grande, generalmente en junio, como su nombre lo indica, pertenecen a este grupo. El color de las flores en primavera es seguido por una gran cantidad de fruta que madura de una vez para que la cosecha termine en solo 2-3 semanas. Obtienes fruta grande con buen sabor. Si tiene la intención de hacer mermeladas y gelatinas o congelar una gran cantidad de fruta, los tipos con soporte de junio son para usted.

Algunas de las mejores variedades de junio son:

  • Noroeste : bayas grandes y atractivas adecuadas para zonas más secas
  • Allstar - Fresa tardía resistente a la marchitez por Verticillium y estela roja, produciendo fruta dulce con sabor suave.
  • Benton : bayas sabrosas de tamaño mediano
  • Hood - Bayas grandes ideales para hacer mermeladas y jaleas
  • Totem - Bayas muy sabrosas y medianas

Fresas que llevan siempre:

Estos cultivares generalmente dan una cosecha grande en junio, pero puede no ser tan sustancial como la de los portadores de junio. Sin embargo, compensan produciendo otro flujo de flores y frutas hacia el final del verano. Si su intención principal es tener suficientes fresas para comer, en lugar de almacenarlas o procesarlas, encuentre portadores adecuados para su zona. Puede elegir los que tienen dulzura y sabor que le atraigan. Puede, por supuesto, hacer mermeladas y jaleas a partir de estos, pero en dosis más pequeñas.

Algunas variedades populares que perduran son:

  • Chandler - Fresas grandes y jugosas que prefieren clima seco
  • Ogallala - Temprano productor, ideal para jardineros hogareños impacientes por las fresas
  • Ozark Beauty - Plantas adaptables a una amplia gama, produciendo fruta grande y dulce.
  • Sequoia : gran rendimiento de bayas de gran sabor, pero son de tamaño mediano.
  • Tristar - Gran productor de bayas grandes y sabrosas

Fresas de día neutral:

El florecimiento de las fresas está influenciado por la duración del día. Mientras que los días cortos de otoño instigan la formación de brotes florales en los portadores de junio, los días largos inician la producción de flores en portadores perpetuos. El tipo de fresas de día neutral no se ven afectadas por la duración de los días. No dan grandes cosechas a la vez, pero escalonan su rendimiento en un período de 4 meses de junio a septiembre. Vaya por este tipo si le gusta recoger y comer fresas directamente de la planta. Encontrará flores y frutas en diversas etapas de desarrollo en la misma planta.

Algunas fresas de día neutral para buscar:

  • Albion : sabrosas bayas de color rojo oscuro, resistentes al marchitamiento de Verticillium y la pudrición de la corona
  • Paisaje marino - Plantas resistentes a las enfermedades y tolerantes al calor que producen fruta grande, brillante y sabrosa
  • San Andreas - Bayas con excelente forma y sabor, aptas para climas cálidos

Fresas alpinas:

Estas fresas son cualquier tipo de fresas silvestres que alguna vez hayan tenido. Frugaria vesca . Las fresas alpinas en cultivo son variedades mejoradas de fresa silvestre llamadas Frugaria vesca . Frugaria species, hence they are known as Frugaria X ananassa. Las fresas de jardín son en realidad un híbrido de diferentes especies de Frugaria , de ahí que se las conozca como Frugaria X ananassa.

Las fresas alpinas son excelentes para cultivar en el interior o en el patio porque les va bien a la sombra parcial. Tienen una larga temporada de cosecha, prácticamente son tipos de pick-and-come-again. Las bayas son mucho más pequeñas que las fresas de jardín, pero algunas tienen aroma y sabor intensos para compensarlas.

Esté atento a estas variedades de fresas alpinas:

  • bright scarlet berries are highly flavorful and scented. Mignonette- Las bayas escarlatas brillantes son muy sabrosas y perfumadas.
  • Alejandría: bayas más grandes en color rojo oscuro
  • Ponche de piña - Variedad blanca con bayas dulces que tienen un toque de piña

Cultivar fresas en el suelo o en contenedores:

Las fresas se cultivan tradicionalmente en el suelo. Eso les da a las plantas mucho espacio para extender sus estolones y cultivar nuevas plántulas. De hecho, dejados en sus dispositivos, se apoderarán de toda el área, demostrando ser bastante invasiva. Sin embargo, para obtener un buen rendimiento, el parche de fresa debe mantenerse bien, evitando la sobrepoblación al eliminar las plántulas y las malas hierbas que compiten con las plantas productoras de luz y nutrientes. Si tiene lugares soleados en el jardín, haga un parche de fresa cultivando el suelo y enriqueciéndolo con gran cantidad de materia orgánica. Serás ampliamente recompensado por tus esfuerzos.

Una sola planta puede proporcionarle desde 1 libra de fruta hasta 3 libras, dependiendo de la variedad. Un parche de fresa con dos o tres filas de 10 pies debe mantener a una familia de cuatro en fresas durante toda la temporada.

Si no tiene el tiempo y la energía para hacer todo el cultivo de suelo, desmalezar y podar necesarios para mantener un parche de fresa, cultívelos en contenedores. Tiene muchas ventajas. Por un lado, puede controlar las condiciones culturales como la luz, el agua, la temperatura y la alimentación. Además, es posible que no tengas que lidiar con malezas. Las plántulas que cuelgan fuera de los contenedores se pueden quitar fácilmente para permitir que las plantas madre crezcan y prosperen, y proporcionan un buen rendimiento.

También es más fácil cosechar fresas de plantas cultivadas en contenedores porque la fruta madura generalmente se cuelga fuera de las macetas. Le ahorra tiempo y dinero necesarios para revestir el parche de fresa con paja para evitar que las bayas toquen el suelo y se pudran. Puede verificarlos fácilmente para obtener un color y una madurez óptimos y seleccionarlos sin esfuerzo.

Los contenedores se pueden mover a nuevas ubicaciones para aprovechar al máximo la luz solar, cuya dirección puede variar de una temporada a otra. Se pueden tomar en interiores cuando el clima es hostil; dándoles la comodidad fresca de su hogar durante los períodos cálidos y protección contra las heladas asesinas.

Al aire libre o en el interior?

Como se mencionó anteriormente, las fresas aman el aire libre y prosperan mejor en parcelas bien cultivadas o en camas elevadas. Si no tiene suficiente espacio al aire libre para eso, estas plantas con mucha luz se pueden cultivar en interiores en invernaderos o contenedores que se mantienen cerca de una ventana soleada. El cultivo en interiores tiene sentido si vives en un lugar con veranos calurosos o inviernos largos y helados sin nieve. Sin embargo, a menos que pueda proporcionar mucha luz, el rendimiento puede sufrir. Una excepción son las fresas alpinas que salen bien a la sombra parcial.

Cestas colgantes o macetas de fresa?

Las ollas de fresa con agujeros o bolsillos por todas partes pueden ser la elección obvia de muchos jardineros de contenedores que desean cultivar fresas, especialmente aquellos que las están cultivando por primera vez. Los pequeños bolsillos a los lados están destinados a proporcionar un lugar para que las plántulas echen raíces. Pero si va a plantarlos al mismo tiempo que la parte superior de la maceta, las plantas a los lados estarían en desventaja. No obtendrían tanta luz solar como las plantas en la parte superior. Es difícil garantizar una distribución equitativa del agua y los fertilizantes también.

Si el espacio es excelente, puede conformarse con una torre vertical de fresas, pero debe mantenerlas a pleno sol o seguir girando la olla para asegurarse de que todas las plantas reciban suficiente luz solar. También es útil tener una tubería de riego central, como una tubería de PVC con orificios a lo largo de su longitud para abastecer a todas las plantas de arriba a abajo.

Las fresas estarían mucho mejor si se plantaran individualmente en macetas regulares o en una sola fila en un recipiente largo. Las canaletas de lluvia mantenidas en bancos o colgadas para ahorrar espacio son excelentes recipientes de fresas. De hecho, los contenedores colgantes son excelentes para varias variedades porque brindan mucho espacio para que las plantas se estiren.

¿Sabía que incluso el color de los contenedores es importante? Los contenedores de color oscuro pueden absorber el calor del sol de verano e irradiarlo a los alrededores. Puede crear un microclima que sea demasiado cálido para las fresas. Seleccione los de color claro o use macetas de terracota. Este último tiene poros diminutos que liberan continuamente vapor de agua, manteniendo la tierra y el entorno frescos.

Las cestas o macetas colgantes deben tener entre 12 y 15 pulgadas de profundidad para permitir un buen enraizamiento. Alinee las cestas con turba o bonote para retener la humedad. Agregue tierra de maceta de buena calidad rica en materia orgánica para proporcionar suficiente alimento a las plantas.

Cuándo plantar fresas:

De nuevo, esto depende de dónde vives. Las fresas necesitan tiempo para establecer un buen sistema de raíces antes de que puedan dar buenos cultivos. Cuanto más tiempo puedas dar, mejor será. Eso significa que la siembra a principios de la primavera, tan pronto como la tierra se derrita, si usted vive en un área con inviernos severos. Las zonas USDA 6 y siguientes se incluyen en este. Marzo, abril y mayo son meses de siembra de fresa aquí, pero tenga en cuenta que los portadores de junio plantados en marzo-mayo no producen bayas hasta junio del año siguiente.

Las plantas pueden aprovechar toda la temporada de crecimiento hasta que el suelo se congele nuevamente. Necesitan una buena protección para el invierno, pero estarán listos para la próxima primavera, gracias a sus raíces bien desarrolladas.

Aquellos que viven en áreas más cálidas, de USDA zona 7-10 pueden plantar sus fresas en otoño, para obtener una cosecha la siguiente temporada. En otras palabras, si planta en diciembre o enero, puede esperar un cultivo en unos meses. De hecho, los productores comerciales en las zonas 9 y 10 del USDA cultivan fresas como plantas anuales. Pero los jardineros prefieren cultivarlos en contenedores y moverlos a un lugar más fresco o traerlos adentro la mayor parte del verano.

Compañero plantando con fresas:

Las plantas de fresa hacen las plántulas de izquierda a derecha, dejando muy poco espacio para que otras plantas prosperen junto con ellas. Sin embargo, ubicar su parche de fresa más cerca de los macizos de flores tiene algunas ventajas. Las abejas y otros polinizadores que visitan las flores también pueden ayudar a fertilizar las flores de fresa, lo que lleva a una cosecha más pesada.

Las legumbres como los frijoles arbustivos y el altramuz sembrado con fresas pueden beneficiar a las plantas de fresas mediante la fijación de nitrógeno. Pero no deberían bloquear la luz del sol que anhelan las plantas de fresa. Los frijoles Bush también pueden ayudar al repeler los escarabajos que pueden afectar las fresas. La alcaravea se puede plantar cerca de las fresas para atraer a ciertas avispas y moscas que se alimentan de las plantas de fresa.

La borraja es considerada la mejor planta compañera para la fresa. Esta hierba es beneficiosa en más de un sentido. Cuando se planta en el parche de fresa, la borraja atrae abejas, avispas y otros insectos, lo que ayuda con la polinización y el control de plagas. Se sabe que la borraja mejora no solo el rendimiento sino también el sabor de las fresas. Sin embargo, limítelo a una planta de borraja en cada 4 pies de su parche de fresa.

Cómo nutrir tus plantas de fresa:

Las fresas disfrutan de un clima fresco y son ideales para la zona templada. Aunque se han desarrollado varias variedades para áreas más cálidas, sufren en el calor intenso, negándose a producir flores y frutas. Esa es una de las razones por las cuales están mejor en el interior, cerca de una ventana soleada que afuera, a pleno sol en lugares con veranos calurosos.

A las fresas les encanta el suelo rico y ligeramente ácido. Un pH de 5.5 a 6.5 es ideal. Use abundante abono y estiércol durante la siembra, y cubra el vestido con fertilizantes orgánicos. El riego y la alimentación regular con NPK 10-10-10 aseguran un crecimiento saludable. Los fertilizantes con alto contenido de potasio y bajo en nitrógeno ayudan a aumentar el rendimiento.

Pellizque todas las flores que aparecen en las fresas recién plantadas hasta que tengan 6-8 semanas de edad. Deben concentrarse en cultivar un buen sistema de raíces antes de centrarse en la producción de frutas. Esto asegura un mejor rendimiento más adelante.

Los parches de fresa deben cubrirse con paja antes de que la fruta se desarrolle. A medida que las bayas se vuelven más pesadas, los tallos se arquean hacia abajo, acercando las bayas al suelo. Podrían pudrirse si tocan el suelo, por lo que evitarlo al insertar una barrera.

La paja es una buena barrera, pero el mantillo de plástico a menudo se usa en su lugar. Ambos tienen sus propias ventajas. La paja es orgánica y aumenta la fertilidad del suelo a medida que se desintegra, pero el plástico puede prevenir el problema de las malas hierbas y preservar la humedad. Haga algunos agujeros en el plástico para permitir que la tierra respire y el agua de lluvia llegue al suelo.

Protegiendo tus plantas:

Las plantas de fresa no están sin enemigos. Varias enfermedades y plagas los atacan, algunos completamente devastadores en el parche de fresa y otros robando las bayas. Debe tomar medidas para prevenir enfermedades y plagas, pero se deben evitar los fungicidas y pesticidas en la medida de lo posible. Obtener fresas libres de químicos es la principal atracción de cultivar sus propias plantas.

Enfermedades:

Muchos tipos de moho y hongos afectan a las plantas de fresa, causando pudrición de hojas, yemas o frutos. Evitar el hacinamiento y demasiada humedad en el follaje puede evitar muchos de ellos. La marchitez por Verticillium es una enfermedad devastadora, así que busque variedades resistentes al marchitamiento de Verticillium y evite que crezcan otras plantas propensas a Verticillium como tomates, papas y pimientos en cualquier lugar cerca de las fresas. No plante las fresas en las camas usadas previamente para cultivar estas verduras tampoco. Retire las plantas enfermas lo antes posible y tome medidas de control orgánico. Elija una nueva ubicación para su parche de fresa después de 3-4 años.

Babosas y caracoles:

Estas molestas criaturas son un gran problema con las plantas que se abrazan en el suelo. Puedes usar trampas de cerveza para atraerlas lejos de tu parche de fresa. También funcionan otros remedios, como rociar tierra de diatomeas alrededor de las plantas. Los plantadores colgantes tienen una ventaja aquí.

Aves:

Las fresas son irresistibles para las aves, y hacen un corto trabajo de su cultivo en poco tiempo a menos que controle su acceso. Las redes plásticas o de alambre sobre parches de fresa o aros o campanas sobre contenedores ayudan a guardar las bayas para su mesa.

Cosecha de fresas:

Es un placer elegir fresas maduras, pero debe ir por su sabor y sabor en lugar de por su color. Dejan de madurar una vez que son arrancados. Para cosechar portadores de junio, usted tiene una ventana de 2-3 semanas, pero las fresas que llevan siempre pueden tener fruta madura entre sus dos cultivos principales. Escoja fresas de día neutral y alpinas cuando maduren. Recolección frecuente promueve la floración y, en última instancia, le da más bayas.

Las bayas deben elegirse a mano sin magullarlas ni tirar de la planta. Idealmente se cortan con las uñas o un par de tijeras, dejando una pulgada de tallo en cada fruto. Cómelos frescos o guárdelos sin lavar en el refrigerador hasta que esté listo para usarlos.

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